光阴有期，如夏而至。
2022年6月21日，我们迎来二十四节气中第十个节气，也是夏天的第四个节气——夏至。夏至日，一年中夜最短、昼最长的一天。
走过春的绚烂，路过初夏的清凉，以夏至为起点，轻柔的阳光将变为烈日燃燃，盛夏，到来了。
夏至，古时又称“夏节”、“夏至节”，是农历“二十四节气”中被最早确定的一个节气。早在公元前7世纪，古人就通过测日影确定了夏至。据《恪遵宪度抄本》：“日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。至者，极也。”
夏至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线，北半球的白昼达到最长，且越往北昼越长。我们常用“立竿见影”来形容做事情马上见到效果，但是在夏至这一天的正午时分，立竿是见不到影子的。夏至以后，太阳直射地面的位置逐渐南移，北半球的白昼日渐缩短。故而民间素有“吃过夏至面，一天短一线”和“冬至长、夏至短”的说法。
我国古代将夏至分为三候：“一候鹿角解；二候蝉始鸣；三候半夏生。”《礼记》云：“夏至到，鹿角解，蝉始鸣，半夏生，木模荣。”
“初候鹿角解”。古人认为，夏至以后，阴气逐渐转盛而阳气日渐衰弱，阳性鹿角上的粗糙表皮开始脱落，这时不割就错过时节了。
“二候蜩始鸣”。蜩又叫做蝉，俗称知了。在夏至后，蝉因感阴气之生，便鼓翼而鸣，躲在树荫里“知知”地鸣叫。
“三候半夏生”。在炎热的仲夏，一些喜阴的生物开始出现，而阳性的生物却开始衰退。半夏是一种喜阴的药草，此时出苗，因适逢夏季过半而得名。
作为中国最早的节日之一，古人从汉代就有过夏至节的习俗，宋代《文昌杂录》里记载：“夏至之日始，百官放假三天。”
说起宋朝，最近可真是有点火。电视剧《梦华录》热播，剧中清雅温润的宋代美学也令观众们心神向往。小楫轻舟、轻罗小扇、焚香点茶……您发现了吗？在《梦华录》中处处藏着江苏元素。
身为五品官的顾千帆会怎样度过这三天假期呢？是与赵盼儿撑着乌篷船从小桥流水到茶坊街市？还是坐在湖边吹着微风品一口茶香呢？这个夏天，不如跟着《梦华录》穿越千年，一起寻夏江苏。
《梦华录》自上线以来，相关话题热度持续升高，除了剧中高颜值的演员与精彩的剧情外，《梦华录》中绝美的取景地也深深吸引了观众的眼球。“取景好美”“梦中景”“神仙取景”等赞美语句也在本剧视频弹幕中高频出现。而这些美丽惊艳的画面，不少正是取景于无锡影视基地内的水浒城景区。
《梦华录》以北宋年间为故事背景创作，宋代饮茶之风盛行，斗茶也成了一种流行活动。刘亦菲饰演的赵盼儿一亮相，就秀出“茶百戏”引来众人围观，只见她碾茶、注汤、击拂、分茶，以清水在茶汤上作画，很多网友惊呼“这不就是拉花吗？”而这其实源于中国独一无二的“点茶”文化。早在2019年1月，“宋代点茶”就被列入镇江润州第三批非物质文化遗产名录。
在《梦华录》中，除了主角之外，各个配角也十分耐看。还记得第16集吗？杜长风不小心被门槛绊住倒在孙三娘的脚上，把三娘鞋子上的花朵装饰给碰掉了，眼尖的网友在线科普，“三娘掉下的是绒花装饰，也是我国非物质文化遗产。”而绒花正是来自南京，是中国非遗的珍萃。
不知道有没有细心的小伙伴发现，《梦华录》第9集中出现了扬州刀工菜“绒花豆腐”，剧中的人物三娘展现了极致刀工，将豆腐切成细丝，切好后的豆腐放入水中慢慢绽放开来，如同一朵在水中摇曳的白色绒花，美丽动人。“扬州三把刀”， “厨刀”真是一绝。
随着电视剧《梦华录》的热播，宋朝百姓的起居饮食成为网络上的热议话题，尤其是剧中各种琳琅满目的“果子”，豆儿果、鲜花团子、梨条桃圈、碧涧豆儿糕......引起了广大“吃货”的强烈兴趣。而在江南水乡苏州，怎么少得了美味的“江南果子”呢？炎炎夏日，来一块儿美味的定胜糕消消暑吧。
看了这么多美景、美食、非遗技艺，是不是按捺不住想要出游的心了呢？盛夏来江南，觅一处古韵的老街，得一段悠闲的时光，圆一场风花雪月的梦。
夏至已至，一半烟火，一半清逸，在最长的白昼，遇见天长地久。
在这个缤纷灿烂的时节，愿我们感悟美好，向阳而立，拥抱无限生机。
编辑/程梦青，设计/陈奇
来源/我苏网综合自百度百科、知乎、无锡博报生活、今晚报等网络
图片来源/视觉中国、中国天气
