秋天是丰收的季节，也是吃肉的季节。因为，我们有一项光荣的传统叫“贴秋膘”。
伏天胃口差，不少人都会瘦一些，瘦了当然要补啦！
怎么补？贴秋膘！而贴秋膘首选的就是吃肉了！
小编今天要跟大家分享的就是树山村的肉类美食，无论你是想贴秋膘，还是说本来就是一名肉食爱好者（比如小编），都值得来树山村吃一顿哦！
羊肉
天凉了，又到了大口吃羊肉的季节了。
虽然现在还没有入冬，但是羊肉的“风潮”已经开始徐徐升起了！
羊排、羊肉汤、羊蝎子·······美味又滋补，又能为我们抵御风寒。
羊排（梨海棠农家乐）
羊肉锅仔（云泉山庄）
羊肉的做法有很多种
红烧、白烧、葱爆、孜然、清炖皆可
接受不了羊骚味太浓的小伙伴可以选择红烧的
白切羊肉（云泉山庄）
羊肉比猪肉的肉质要细嫩
而且比猪肉和牛肉的脂肪
胆固醇含量都要少
肉质细嫩，容易消化吸收
多吃羊肉有助于提高身体免疫力
而且羊肉十分温补，十分美味
白烧羊肉（云泉山庄）
红烧羊肉煲（云泉山庄）
烤羊排（云泉山庄）
湖鲜
前不久太湖开捕结束
相信小伙伴们这阶段餐桌上少不了几道湖鲜
制作湖鲜的方法多为清蒸白灼
强调保持食材的原味
开平大饼鱼（戈家坞农家乐）
油浸桂鱼（云泉山庄）
白鱼、桂鱼、鲢鱼、昂刺鱼····
鱼肉口感细嫩蛋白质
氨基酸含量丰富
对促进智力发育、降低胆固醇
具有降低血液黏稠度和预防心脑血管疾病的作用
至尊鱼头汤（梨海棠农家乐）
虾的做法也有很多
白灼、红烧、水煮、油焖·····
蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物
而脂肪含量不但低
且多为不饱和脂肪酸
具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用
石锅太湖草虾（书香世家温泉度假酒店）
菊香蟹肥
秋季是吃螃蟹最好的季节
膏黄肥满的大闸蟹
肉质细嫩、味道鲜美
可谓是上等食材
阳澄湖大闸蟹（云泉山庄）
鸡肉
鸡的肉质细嫩，滋味鲜美
适合多种烹调方法，并富有营养
有滋补养身的作用
鸡肉不但适于热炒、炖汤
而且是比较适合冷食凉拌的肉类
馄饨鸡（戈家坞农家乐）
生态草鸡汤
红烧鸡（悠然北山农家乐）
猪肉
说到猪肉
这是大家都很常吃的吧
猪肉是一种营养丰富的食物
一般人都喜欢吃，是一种日常饮食
稻扎肉（云泉山庄）
葱焖猪蹄（戈家坞农家乐）
但是有一种吃法相信很少人知道
在树山
有一种新颖的做法
用当地的特产的云泉茶和猪肉一起炖煮二三个小时
炖出来的猪肉有一种清新的茶香味
特别美味
茶香肉（唐家坞农家乐）
农家大蛋饺（戈家坞农家乐）
牛肉
牛肉质柔软
肌腱和肥肉极少，较易消化
牛肉富含肌氨酸和蛋白质等营养物质
对增长肌肉、增强力量特别有效
也是很多运动健儿需要补充的营养
芦笋蜜汁小牛肉（书香世家温泉度假酒店）
菠萝牛肉粒（留白馆）
土豆炖牛肉（戈家坞农家乐）
还有很多肉类美食
吃完这顿
不知道要燃烧多久卡路里了
哈哈
但是心里美滋滋
小伙伴们
我们一起贴秋膘吧~
