夏日就要来水乡!大纵湖用八大碗美食给你心情放个假

2018年08月09日 09:26:34 | 来源:江苏微旅游

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  盐城大纵湖是里下河地区最大、最深的湖泊,享有“苏北第一湖”之美誉。一直以来,大纵湖就是盐城的名胜。“平湖秋月”为古盐城八景之冠。如今,“纵湖秋色”又被列为“盐城新十景”之首。即使是夏天,依然美不胜收!

  古时候,大纵湖原为一座(叫)东晋城,因突然地陷而被水淹没。从此,东晋城就变成了大纵湖。

  在这里,清清的湖水,是大纵湖明媚的眼眸,绵绵的绿草,是大纵湖天然的秀色,让我们一起走进这片水乡,感受它的风情。

  芦荡迷宫

  素有“水乡泽国”之称的大纵湖,还有着以其水道之长且迷,以芦苇之密而入选吉尼斯世界纪录的“世界最大芦荡迷宫”。

  如今这里拥有14万多平方米,33个岔口。66条水道的芦苇迷宫成为大纵湖景区最靓丽的一道风景,水道错综复杂,极似八卦阵,入其境辨难方向,赶紧来挑战一下吧。

  入目便是葱葱茏茏的绿色芦苇荡,让人神清气爽的同时,更要打起精神来认真对待了!

  一路兜兜转转,说不定会迷失在这一片绿野中。但在蓝天白云下,在芦荡迷宫中,百转千回,当清风徐来,芦苇荡开始随风摇摆,一首小船缓缓划开了水面,在不经意间遇见惊喜,就这样忘掉很快出去的念头,短暂停留吧。

  纵湖风情船游

  远离城市的喧嚣,避开夏日午后的燥热,在清晨太阳未升起时,驾小船溜进水面,让清晨的微风拂过脸颊,吹散了头发,就这样放任小船在水中飘荡也是极好的。或在夕阳西下之时,自己成为画中的一景,在远处火红天色的映衬下,滑动双桨,让自己成为最明亮的一道风景线。

  水月观音

  要是你真的还没从迷宫中出来,小编好像也帮不了你太多了。(捂脸jpg)

  不过,一座永久的指南针就在你的不远处——水月观音。高达二十五米的苏北水乡第一佛依水而立,俯视湖面,指出你回家的路。

  精致的人文景观与静谧安详的自然景观相结合,让人不自觉地没有了焦躁的情绪,放松呼吸,静下心来好好享受这一次旅行。

  鱼鹰捕鱼

  鱼鹰又叫鸬鹚,鱼鹰捕鱼是我国传承千年的古老技艺,这项技艺在大纵湖的渔民中也世代相传着。驾一叶扁舟,御一只鱼鹰,踏上甲板,清脆吆喝一声,鱼鹰瞄准目标,冲入水中,任你鱼儿再狡猾,也是今天的一顿美食。

  这一项技艺需要长时间的学习和打磨,是勇气与技艺的结合,是人和鱼鹰心意的相通,是大纵湖以及苏北里下河地区野性、力量与传统的象征。

  渔民的质朴,鱼鹰的矫健,展现的是传承千年的水上技艺,更展现的是水上人家的精神风貌。

  鸟岛趣闻

  这里还是鸟类的天堂,在大纵湖中,随着船桨的滑动,撩拨起的层层水花,惊扰了芦苇荡的宁静,也惊起了百鸟。白鹭、大雁、成群出没,振翅高飞。

  大纵湖外围湖还有一处专门设置的观鸟区域——鸟岛,让我们来近距离观赏下小可爱们吧。看多种鹭鸟在林中穿梭嬉戏,时而高冷,时而卖萌的丹顶鹤、白天鹅。远处的小白天鹅baby好像还在蹒跚学步,已经有了一颗想飞的心了。

  “过来了!过来了!快!”优雅的白天鹅正成群结队的向你走来,究竟为何如此?好了,快把手里的食物交出去吧。看着它们的吃相,内心满是幸福啊。这里还有很多的珍惜禽类和众多野生水鸟哦。

  特色农家乐

  好不容易摆脱了城市的束缚,寄情于山水,悦乐于白鸟之后,再来农家欢乐一下吧。你踩过水车么?用柴火煮过饭吗?那就回归一下乡间,走一下父母,爷爷奶奶走过的路吧。现在的经历,都会成为以后你和父母、孩子共同的回忆。

  放慢自己的脚步,放下手中的手机,不需要过多的人工修饰,不需要太过细致的招待,来到这里,没有了大城市的急匆匆脚步和节奏,就是最好的安排。钓小鱼,喂兔子,简单的生活品味最轻松的惬意。

  盐城八大碗

  既然来到了盐城,最著名的盐城八大碗一定要品尝一下。“盐城八大碗”菜肴具有显著的盐阜地区地域文化特征,还是首例地方特色系列菜肴集体商标!

  盐城位于扬州和徐州之间,既有南方人的好面子,也有北方人的豪爽。想这八大碗将桌面占的满满当当,彰显北方人的大气豪爽,八种菜品半汤半水,有荤有素,体现了南方人是细腻与周到。

  第一道菜:膘,也叫肉皮杂烩。无膘不成席,号称“苏北头道菜”。

  第二道菜:肉圆。一桌8人,一碗25个,1人3个,碗里还余1个,富余之意。

  第三道菜:涨蛋糕。一般和青菜搭配来吃,黄绿相间好看又好吃哦。

  四道菜:红烧肉。果然是大荤更解馋啊,就着米饭,不知不觉能多吃一碗!

  第五道菜:大鸡抱小鸡。名字很有趣,不过大鸡是鸡丝,小鸡是鹌鹑蛋。

  第六道菜:淡菜萝卜粉丝。

  第七道菜:虾米羮(茨菰切成丁,加虾米做成羹)。

  第八道菜:红烧鱼。这最后一道菜最是让人回味无穷,给整顿饭画上一个圆满的句号。

  绿丘房车露营地

  总是留恋着,想与大自然再多亲密一会儿,绿丘房车露营地带给你满满的惊喜。营地里植被丰茂,在碧水环绕中,房车、木屋、方舱以及帐篷任你选择,再让傍晚的篝火与烧烤热闹整片营地。

  在静谧夜晚,与原生态环境融为一体,忘却都市的烦恼,忘却身心的疲惫。听风穿过芦苇荡,听不时传来的禽鸟的鸣叫,夜晚的凉风吹散了白日的燥热,放空了身心,欣赏都市不曾有过的夜色。

  这一份静谧,这一份自然,这一份悠远,都在呼唤你留下。魅力水乡风情,淳朴纵湖民风,奇趣的鹭鸟飞禽,愿在你心中留下痕迹。

  Tips

  地址:盐城市西郊大纵湖镇滨湖街道旁

  自驾路线:上海出发:沿江高速(A12沪嘉浏高速)-江阴大桥-宁靖盐高速-大冈集镇区-宁盐公路-尚庄集镇区-大转盘桥南即达大纵湖湖区(全程约3-3.5小时)

  苏州、无锡、常州出发:江阴大桥-宁靖盐高速-大冈出口下-宁盐公路-转步湖路-西行直达大纵湖湖区

  连云港出发:沿海高速-盐城南(盐城经济开发区下)-步湖路-冈中、尚庄-大纵湖湖区

  淮安出发:盐淮高速-盐徐高速秦南出口-盐兴路-北蒋-尚庄镇-步湖路-直达至大纵湖湖区

  门票:100.00元

  开放时间:07:30~17:30

  绿丘房车露营地

  房车价格:788起(包含早餐、门票、鸟岛门票、观光车、迷宫门票等)

  方舱价格:588起(包含早餐、门票、鸟岛门票、观光车、迷宫门票等)

  (来源:江苏微旅游 编辑/马腾达)

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