11月28日，国务院食安办举行“国家食品安全示范城市”授牌仪式，市食安委副主任、副巿长李玲代表南通市政府接受授牌。南通市是本次命名的城市（区）中唯一的江苏城市，也是继省会南京之后第二个获此殊荣的江苏城市。
自2016年5月被列入第三批创建国家食品安全示范试点城市以来，南通市委市政府深入贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神，坚持以食品安全治理能力、群众满意度“双提升”为目标，大力实施食品安全战略，全面落实“四个最严”要求，将“高质量创成国家食品安全示范城市”写入市党代会和市政府工作报告，成立由市政府主要领导为组长、3位副市长为副组长、30个部门主要负责人为成员的创建工作领导小组，构建“1个创建办+3个工作组+10个县（市、区）”的组织推进体系，举全市之力、集全民之智，奋力推进“国家食品安全示范城市”全域共创。全市食品安全形势持续稳定向好，食品安全群众满意度、食安城市创建支持率分别达84.3%、99.4%，连续多年有效双提升。全域创成省级食品安全示范城市。全市创成1个国家级、5个省级“农产品质量安全县”。食品安全工作连续四年在省对市考评中保持优秀等次。
以“关键少数”为核心，严实“两个责任”
南通市以“包保干部”为核心，推进落实食品安全属地管理责任。全市包保系统在产在营主体每季度督导完成率均达100%。以“食品安全总监”为核心，推进企业落实食品安全主体责任，全市共设立食品安全总监5440名。
以“智慧监管”为手段，实现提质增效
南通市积极探索食品安全治理现代化新路径，全力构建“一中心、两平台、N应用”食品安全智慧监管模式。建立以南通市食品安全信息化监管指挥中心为核心，农业农村、教育等5个核心部门和10个县市区市场监管局组成的“1+5+10”食品安全一体化指挥研判体系。建立了“食安南通”现场监管信息化平台、“互联网+”非现场远程视频监控平台，开发了“e通后厨”手机应用、“一票通”食用农产品追溯系统。
以“关键环节”为载体，创新工作机制
南通市创新建立“通用+专业”食品安全信用监管模式，对全市近4万家食品生产经营主体实施分类分级监管。创新运用抽检分离模式开展“你点我抽他检”，被评为“全省法治惠民实事优秀项目”。创新构建重点食品企业打假维权“四机制一中心”无缝式行刑衔接体系，近三年共侦破食品犯罪案件230余起，查扣走私冻品2000余吨，打击处理犯罪嫌疑人490余名。
以“重点领域”为突破，加强综合治理
全市建成省五星农产品乡镇监管站5家、数量居全省第一，农产品合格率稳定在98%以上。市政府连续两年将“互联网+明厨亮灶”纳入民生实事项目，推进实现全市1196家学校食堂、308家养老机构食堂 “互联网+明厨亮灶”全覆盖。全市累计培育省级“名特优食品小作坊”48家、市级示范小作坊108家、“江海名坊”30家；创成江苏省餐饮质量安全示范街区8条、示范店563家。
以“产业发展”为目标，助推转型升级
南通市将食品产业列入全市“3+3+N”重点产业范畴，构建“一区三园”食品产业发展格局。2022年全市食品加工产业产值达676亿元，规模居全省第三。全市培育食品类非物质文化遗产33件、中国地理标志保护产品11个、地理标志商标30个、“老字号”30家、驰名商标6个。
以“人民满意”为标准，实施共治共享
目前，南通市已组建了由行业协会、科研院校、人大政协、消费者共同参与的食安监督员队伍，建成消费维权直通站50家。
以获评“国家食品安全示范城市”为新起点，南通市将进一步强化责任落实、夯实工作基础、完善工作机制、提升监管水平、推动产业发展，强化源头严防、过程严管、风险严控，更高水平守护人民群众“舌尖上的安全”。
