满城桂花香
最是秋意浓
桂子花开,十里飘香。
经过几场秋雨的淋漓,皋城里一些桂树,迫不及待地悄然盛开。
再过几日,漫步皋城大街小巷,空气里会尽是桂花诱人的香甜,弥漫着安逸、舒适~
有木名丹桂,四时香馥馥。
站在盛开桂花树下,望着枝头缀满的一粒粒花朵,橙黄滴翠,馥郁芬芳。
看着一簇簇金黄的花朵,静静吮吸淡淡的芳香,那心旷神怡的感觉,令人如痴如醉~
一路秋风起,满城桂花香。
如皋桂花树盛开时,
花开轰轰烈烈,幽芳阵阵袭人。
只要走到路上就能闻到桂花的香味,淡雅而深远。
细细嗅来,全城都是这样的味道~
秋风送爽,桂花香,最是一年好时节。
桂花不仅有欣赏价值,更有实用价值。
桂花的馨香,具有行气止痛、散血消淤的功效。
桂花中所含的芳香物质,也具有化痰止咳、暖胃散寒,祛除口中异味的作用。
品味桂香的同时,若能收藏其味道,
亦是件极浪漫的事~
如皋人对于食物,有着与生俱来的创造力。
桂花是皋城人的美食担当。
如皋人创作下的桂花,
不仅怡人,也很诱人~
桂花糖
桂花盛开的时节,勤劳的如皋人会开始搜集桂花酿制桂花糖。
对于如皋人来说,这是桂花最细腻、优雅的日常滋味~
清代《影梅庵忆语》里,曾提及如皋名人董小宛制作的一种鲜花糖露:“酿饴为露,和以盐梅,凡有色香花蕊,皆于初放时采渍之,经年香味、颜色不变,红鲜如摘。而花汁融液露中,入口喷鼻,奇香异艳,非复恒有。”
桂花圆子
桂花糖腌制起来,就可以做桂花圆子啦!
糯糯的皮儿,飘香的馅儿,
香甜可口,唇齿溢香~
潮糕
散发着桂花香味的林梓潮糕,真真是沁人心脾呀!
趁热咬上一口,香而不浊、甜而不腻、柔润爽口~
蒸一块带着桂花香的软糯潮糕当早饭,
也是极好的呢!
桂花酒酿
桂花酒糟,米粒晶莹剔透,泡在微浊的酒液里,
有着醉人的酒香和桂花的甜香,浓香醇正!
一碗冰凉的浆糟能够唤醒疲惫的身躯,
让你立刻元气满满~
如皋迎春桥上这位大爷卖的桂花酒酿,
厚厚的一碗,让人留恋不已!
如皋老味道越来越少,遇到了就不要错过哦~
不消多日,皋城的桂花将肆意绽放,空气中处处浸润着甜蜜的味道,弥漫在熙攘的大街小巷,整个城市会彷佛浸泡在桂香中,想想就令人沉醉~
桂子月中落 天香云外飘
趁着花香正好,微风不燥,来古城如皋,细嗅秋天的桂花香,品味桂花的香甜吧~