寒冷天气和降雪冰冻，对奶牛生产和产奶性能都会造成极大的影响。在宿城区中扬镇的一处奶牛厂，技术人员正在放下牛舍外的帘子，防止冷风吹入室内。
技术人员庄永光：这个东西它是自动的，超过20度了就立马卷起来了，低于20度可以放一节，也可以放两节，再冷的时候就全部放下来了。
不仅如此，为了不让水槽内水因为寒冷天气结冰，饮水槽里加热装置也会同时开启，24小时不间断提供温水。
技术人员庄永光：水槽里面的水是30度左右，24小时加热。
目前，养殖场大约三千头奶牛，平均每天产奶23吨。养殖基地负责人告诉记者，其实牛是非常怕冷的，冷应激会引起奶牛的产奶量下降。除了控制环境温度，饮食上也要特别注意。
生产负责人张超波：加一些精料能量，比如说玉米，豆粕之类的饲料，按一定比例往上提高。
（来源：宿迁手机台）
