眼下，正值金秋蟹季，地标产品“洪泽湖大闸蟹”迎来了新的荣誉和使命。10月12日，在江苏首例BAP认证大闸蟹品牌“洪泽湖大闸蟹”优选会暨淮扬菜食材推介及采购对接会在淮安举行。
据悉，全球水产养殖联盟（GSA）于2002年发布了最佳水产养殖规范认证标准(BAP)，在养殖和加工过程中执行了该标准的企业方可获得认证，其产品可标示BAP认证标识。历经多年的努力，今年“洪泽湖大闸蟹”顺利通过认证，成为了江苏首例通过BAP认证的大闸蟹品牌。
如何将螃蟹这类生鲜，快速送达消费者手中,考验着物流服务的效率。在第六届中国（淮安）国际食品博览会现场，一台可自主移动的无人物流车吸引了不少市民驻足观望。“我们现在只要通过一台手机，输入目的地，就可以实现远程控制，大大提高了配送的效率。”顺丰速运苏北区市场销售部特色经济组负责人祁江介绍说。
此外，为了保证供应全国市场，活动现场，还以视频连线的方式，举行了“洪泽湖大闸蟹”专机出口首航仪式。通过建立“洪泽湖大闸蟹顺丰洪泽产地仓”，产地仓发货时效可做到淮安市内半日达，1200km内次日达，实现鲜活大闸蟹从原产地到消费端的高效连接。
“我们连续第六年参加食博会，每一年都有新的收获，通过食博会这个平台，我们也与许多采购商和供应商达成了合作意向，实现了合作共赢。”参展商、顺丰速运苏北区公共事务总经理王尊浩表示，随着电商的兴起，作为快递物流企业，下一步，他们将继续依托数字化，无人化的物流配送体系，开辟农产品从田间地头走进千家万户的“绿色通道”，让更多地方优质的特色农产品，搭上互联网的快车，插上“云翅膀”，打通农产品上行“最初一公里”和消费品下行“最后一公里”，助力乡村振兴。
（江苏广电总台融媒体新闻中心记者/王尧 淮安台/周俊 骆文婕 通讯员/侯梦晴 编辑/玉洁）
