走进江苏省淮安市淮阴区徐溜镇民主村，映入眼帘的是一排排整齐的白色大棚，钢筋、电线在大棚之上有序地铺设开，彰显出现代化技术与产业发展有机融合的景象。大棚外是一小片农田，大棚内则养殖着民主村的增收之宝——水蛭。
水蛭，又名蚂蟥。人工养殖水蛭蕴藏着巨大的中药药用价值，它的干制品具有破血、清瘀、通经功效，可用于治疗跌打损伤、高血压、中风等疾病。对于抑制血栓形成、防治心脑血管疾病，水蛭也具有良好的作用。
“水蛭供不应求。目前市场价每斤140到150元。年产可达4万斤到5万斤。”大棚里，宏诚水产养殖公司负责人张士勇正捞起水蛭，仔细检查。随后，他撒了一把螺蛳，当作水蛭的饲料。张士勇告诉记者，水蛭养殖需要每年4月份开始进种，随后“产茧”、孵化、育苗，整个过程都由养殖员完成。将水蛭“幼苗”放入养殖池培育约120天，便能在12月1日左右打捞出成体水蛭用于烘干，烘干的成品便可出售到药厂制药。
近年来，随着医学研究的深入，水蛭的药用价值被不断挖掘，市场潜力巨大。民主村瞄准这个商机，将水蛭养殖纳入乡村公共空间治理的整体规划。2021年以后，民主村收回部分荒废的产业园区及周边农用地，想方设法让沉睡的土地空间再次“活”起来。积极挖掘农业能手、赴外省调研学习，最终成功招引大户共建水蛭养殖基地。“现在整体规模有60亩地，其中连体大棚40亩地，后面还有20亩地小棚。”张士勇介绍道。大面积的养殖基地为周边村民提供了就业岗位。“正常情况下用工30多人，用工高峰期80人左右。工作内容就是打扫卫生、调试设备、撒螺蛳、换水等。”大棚里这些简单的工作，让周边村民不用忍受风吹日晒就能有事做，不用离家就能让钱包鼓起来，真正实现了农村产业便民、乡镇企业惠民的美好图景。
下一步，淮阴区将继续探索和发展乡村特色产业，不断拓宽增收渠道。依托公共空间治理工作，探索发展之路。带领群众增收致富，使产业振兴成为乡村振兴的“领头羊”“顶梁柱”，为县域经济高质量发展提供强劲支撑。
