半亩荷池漾碧光，藕根肥硕淖中藏。眼下正是新鲜莲藕上市的时候，宿迁宿豫区仰化镇的一个个莲藕种植基地，也都迎来了采收季，一派繁忙丰收的景象。
随着秋季的到来，昔日绿意盎然的荷塘已经叶落藕熟，一眼望去，藕田里是数不尽的藕秆以及正在忙着采挖莲藕的工人。他们穿着厚重的连体防水裤，拿着高压冲水枪半蹲在藕塘内，不一会，莲藕就慢慢浮出了水面。
“机器是采藕专用机器，保证采藕率，比较现代化。水流量把它冲浮在水上一半，人工下手，再采上来。”藕塘负责人季思贤告诉记者。
虽然有机器的帮助，但想要挖出完整、品质好的莲藕，十分考验技术。因为莲藕在淤泥里是横着长的，根本看不清位置，所以需要工人们凭借着经验，靠手摸索。
季思贤说：“因为藕条已经浮出水面，达到一半了，已经有一个斜度，把藕最差的部分，掐断就行了。”
由于藕塘出入一次非常不便，同时也为了避免重复作业，工人采藕中途一般不休息，除了中间吃饭时间，很少离开藕塘。
季思贤介绍道：“每天早上6:00起床，打采到18:00。收入一天在400元左右。”
经过了半天的采摘，第一波莲藕已经被放在了网兜里拖拽上岸，望着白胖的莲藕，大家脸上满是丰收的喜悦。莲藕品质较好，除了供应本地，也吸引了不少收购商前来采购。
莲藕收购商徐高阳说：“产量高、质量好、皮肤外表很白，属于优质的白莲藕。通过互联网平台，把宿迁仰化镇的优质白莲藕发到全国各地，让全国各地的老百姓都能品尝到优质的农产品。”
虽然今年莲藕产量高品质好，但由于市场供大于求，批发价格却相对比较低，目前在每斤两元左右。据了解，今年宿豫区仰化镇共栽种莲藕近一万六千亩，目前采收面积达到三千亩，仰化镇农村工作局积极提供技术支持，并帮助农户联系经销商，拓展销售渠道。
仰化镇农村工作局农技人员单士山说：“农村工作局积极与扬州宝应厂家联系，准备招引一批莲藕深加工企业，生产一些莲藕的藕汁、藕粉、藕干，增加莲藕的附加值，提高种植户的经济效益。”
（来源：宿豫区融媒体中心 编辑/张泉泉）
