共享丰收果实!盐城师院师生一起品尝实验示范基地养殖的“鲜鱼”

2022年11月02日 21:32:17 | 来源:我苏网

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  “快来啊!食堂供应免费品尝的鲜鱼。”今天(11月2日)中午,还没到11点,盐城师范学院新长校区萃园餐厅一楼窗口前就排起了长队,等候领取免费品尝的鲜鱼。

  学校湿地学院党总支书记宋燕萍告诉记者,这次供应给全校师生品尝的鱼有700多斤,有鮰鱼、鲈鱼,还有鲢鱼、鳙鱼等,是老师带领学生在沿海的条子泥“种养一体化”实验示范基地养殖,前一天捕捞运回学校的。

  近几年,盐城师范学院江苏滩涂生物农业协同创新中心、江苏省盐土生物资源研究重点实验室联合有关部门和单位,在沿海的废弃盐田、废弃海水养殖场和新垦滩涂进行重盐土快速高效改良攻关,创造了一个又一个作物高产新纪录。

  今年,利用重盐土上的水稻田和“田头塘”进行 “种养一体化”探索,获得水稻高产、鱼肥蟹美的喜人成果。

  在鲜鱼免费品尝专用窗口,整齐地摆放着一盘盘炸至金黄、上面浇着蕃茄酱的鲜鱼,一股浓浓的鱼香味扑鼻而来,让人垂涎不已。现场,同学们纷纷用手机拍照、发朋友圈。

  “这些鱼的鱼苗,当初还是我们投放进条北垦区的大学生实践基地鱼塘里的,昨天我们去抓的时候已经长这么大了。”湿地学院的周文琦同学指着盘中的鱼,向一位好朋友“夸耀”自己的劳动成果。“花了半年时间养的鱼,大家今天可以尝一尝鱼鲜,一饱口福啦!”

  11月1日,盐城师范学院湿地学院的教师带着学生一起到东台沿海的“种养一体化”实验示范基地捕鱼。

  滩涂广阔,风把芦苇田菁吹弯了腰,迎面而来的海风夹杂着大海特有的咸腥味。学校在重盐土上种植的数千亩水稻已收割完毕,远处一台台拖拉机正在耕翻土壤,为栽插油菜和播种麦子做准备。

  在水面平展似境的“田头塘”里,师生们配合工人师傅一起拖网捕鱼。田头塘是用来盛放稻田排出的洗盐水的,以前一直闲置着。

  今年,盐城师范学院科研团队进行“种养一体化”实验,在塘中放养鮰鱼、鲈鱼、鳙鱼和鲢鱼等品种获得成功。现场,同学们帮助工人师傅一起拖网、捡鱼、称重、装车,一直忙到夜幕降临时才离开实验实习基地。

  学生在实践中体验劳动的艰辛,感受了劳动的魅力,品味了劳动的乐趣。

  “大学生劳动教育很有必要,是磨练学生意志品质的重要途径,劳动教育应该与学生的专业相结合,要有技术含量,只有这样才能吸引学生,让学生愿意劳动、积极劳动,并乐在其中,劳有所获,劳有所思。”盐城师范学院湿地学院院长唐伯平深有感悟地说,“此次师生共同参与养鱼抓鱼,到最后享用劳动的成果,就是为了实现劳动教育意义的最大化。”

  宽敞的餐厅里,领取免费鱼餐的学生队伍一直排到门外。

  张杰是湿地学院大三的学生,她也曾经去过条子泥条北垦区实验示范基地参加劳动。她的家乡在盐都区大纵湖镇,当地沟河纵横,鱼虾丰富,以往吃的大多是红烧鱼、清蒸鱼。她告诉记者,今天吃到的免费鱼,炸出来的鱼皮很脆,肉质鲜嫩入口即化。另外,浇在鱼上的蕃茄酱,酸酸甜甜的,吃在嘴里别有风味。  

  “鱼,很鲜;肉,很嫩。”学校物理与电子工程学院学生陈颖边品尝鱼肉边介绍。出生在高邮湖畔,邻近大运河,鱼米之乡盛产鱼虾蟹,因此她从小就特别喜欢吃鱼吃虾。

  “吃上湿地学院师生养殖的鱼,感觉很温暖。也很佩服他们!”陈颖感慨地说,“这样的劳动我也要积极参加,超有成就感。”

  “参加这样的劳动,一方面让学生将理论知识与实践结合起来,另一方面也让学生感受到本专业的特点,提高了专业认同感,又增强了学生的获得感,一举多得。”湿地学院宣富君博士谈起师生共同实践的体会时说,“这一项目,第一年实施就取得比较理想的效果,这也坚定了我们师生团队继续提高产量、优化结构的信心。”

  上千份的免费鱼很快分发完毕,学生们吃得开心,食堂师傅们也忙得不亦乐乎。当天,一展烹饪技艺的李师傅说:“加工这些鱼费了不少功夫,感觉今天一天把过去一年的鱼都做完了。但是听说是他们自己养的,那确实了不起。现在的学生各方面条件都好了,但是艰苦奋斗、勤俭节约、热爱劳动的品德不能丢。”

  “这样的劳动教育值得提倡。当前,全校各个学院也在结合各自专业的特点,开设了形式多样的劳动课,这给了我们很多启发。接下来,学校将及时总结各学院的典型做法,进一步完善学校劳动课程相关规定,让更多的学生愿意劳动、热爱劳动,劳有所乐、劳有所得。”盐城师范学院副校长毕凤珊表示,立德树人是高校的根本任务,培养社会主义事业合格的建设者和可靠接班人,劳动必不可少。

  (江苏广电盐城中心站/沈春良 通讯员/孙聪 编辑/高若婷)

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