记者今天（6月11日）了解到，江苏省各级市场监管部门多措并举，实现了高考期间全省食品安全零事故的目标，圆满完成高考食品安全监管任务。
省市场监管局相关负责人介绍，针对高考食品安全监管工作，全省市场监管系统重点抓好四项工作。 一是提前部署。各地在摸清辖区内考生就餐单位名单、就餐餐次、就餐人数等基本情况基础上，制定工作方案，明确工作措施，实施分级分类监管。
二是强化督查。高考前，省局派出多个检查组，赴南京、连云港、盐城、泰州等地开展高考食品安全监管工作督促指导，现场检查了部分考生集中就餐的学校食堂和食宿点。
三是加强监管。各地对考生就餐学校食堂、考生食宿点、为考生供餐的集体用餐配送单位及考点周边食品经营者组织开展考前食品安全隐患排查，对发现的问题督促整改到位。考试期间，对重点单位实施驻点全程监管，并对考点周边食品经营者加强巡查。
四是做好应急值守。制定高考食品安全突发事件应急处置预案，落实24小时值班制度，同时加强舆情监测，做好舆情引导。
据统计，今年全省共20.8万高考考生集中就餐，涉及340家学校食堂、115家考生集中食宿点、10家学生集体用餐配送单位，全省各级市场监管部门共完成了约155万人次的食品安全保障任务。
（来源：江苏新闻广播/孙茂强 编辑/国正）
