3月以来，受多重因素影响，上海本土疫情呈现快速发展态势，尤其是无症状感染者数量持续攀升。一座以活力著称的城市，不得不慢下来和病毒战斗。而江苏作为相邻兄弟省份，也在不遗余力地为上海抗疫作出自己的贡献。
为助力保障上海地区食材供应，4月3日，和府捞面超1.5万份鲜煮面从江苏南通如皋市启程送往上海，将重点送到浦东的社区居民手中。
超1.5万份鲜煮面入沪
考虑到疫情期间，社区居民对物资的需求较为集中，江苏如皋市的这家企业此次以社区为单位，进行鲜煮面等物资的配送，这样既能提高配送效率，也可以为消费者带去更多实惠。
据了解，本轮发往上海的和府捞面鲜煮面超过1.5万份，涵盖草本汤猪软骨面、香辣牛腱肉面、番茄汤小排面等多款明星产品，能够满足不同消费人群的多元化口味需求。此外，考虑到不少消费者“无肉不欢”，还有卤牛肉可供选择。
近来，上海疫情防控进入攻坚阶段。在此背景下，江苏爱心企业迅速行动，开足马力、加班加点进行生产，同时充分调动已有的库存产品，为居家的消费者提供更多物资保障。
为确保这些鲜煮面能够尽快送到有需要的消费者手中，物流工作人员连夜分装打包，并在第一时间内将套餐发往上海，保障封控管理期间消费者的一日三餐供应。
后续还将组织多轮产品
这家爱心企业拥有严密的供应链与可追溯体系以及充分的数字化布局，保障从原材料采购到生产、物流、直至呈上餐桌的全流程安全，严守食品安全底线。此外，还拥有全国独有的自动化面条打卷技术、自动化包装运输工序，确保所有产品的营养、品质、品相无损。 相关负责人表示，近期还将组织多轮多批次商品供应上海地区，为抗击疫情保障菜篮子助力。
（来源：江苏公共新闻频道/许莹 编辑/李时）
