来源丨扬州广电“扬帆”手机频道
编辑丨朱蒋慧
“盼了五年,我们的樱花终于可以在国内合法销售了。”3月22日,位于扬州市邗江区甘泉街道长塘村的华而实食品有限公司门口,企业负责人王龙宝激动不已,他刚刚拿到了国内首张樱花深加工产品《食品生产许可证》。这意味着今后,甘泉樱花除了可以观赏和对国外出口,还将作为食品端上中国人的餐桌。

图右为王龙宝
有了国内国际两个市场双循环赋能,甘泉的“花经济”越行越美,乡村振兴的路子也越走越广。
“浪漫食材”上桌
国内第一人

图为甘泉千亩樱花园
美景变美食,这一切离不开“樱花大王”王龙宝。1999年,王龙宝来长塘村办厂搞樱花种植,进行樱花、樱叶的加工和出口。2016年,王龙宝种植的关山樱面积达到2000多亩,成为国内最大的盐渍樱花出口加工企业,带动周边1000多户农民致富。当时樱花年产量增至200吨,但每年出口销量却局限在80吨。王龙宝想,“国外吃不下,能不能开辟国内市场,改变我国关山樱花种植仅限于观赏而无法食用的局面?”他首次尝试把樱花食品在扬州本地打开销路,谁知碰到了“钉子”,很快就被市场监管部门查封,损失惨重。

生产车间资料图
原来,樱花虽在日本、韩国有多年的食用历史,但在我国一直未被列入新食品原料。新食品原料是指在我国无传统食用习惯的物品,须经过国家卫健委安全性审查才可用于食品生产经营。痛定思痛,2017年6月,王龙宝作为“国内第一人”,发起樱花作为新食品原料的申报工作,推动樱花在国内的可食用进程。申报过程中,如何证明食用安全是重中之重,这需要大量的实验和研究。五年里,他和团队为了樱花的可食用工作投入大量精力,审批文本、品种分类、图片影像资料熟稔在心,日夜打磨。办公室里,堆积的各类申报材料足有1尺高。

图为王龙宝翻阅申报材料
功夫不负苦心人。2019年6月,华而实食品有限公司提供的樱花食材通过了南京医科大学的毒理实验;很快,樱花纳入新食品原料进入到安全性评估阶段;2021年8月17日,国家食品安全风险评估中心就扬州华而实食品有限公司申报的新食品原料关山樱花公开征求意见;今年2月24日,国家卫健委发布公告,关山樱花正式获批为新食品原料。前后花费近五年时间、投入200多万元,王龙宝的努力终获回报。
一朵樱花
致富一方百姓
五年申报路虽然坎坷,但王龙宝从未想过放弃,“既然决定了干,再难都要干下去。而且我坚信,这不仅会让中国人餐桌上添一道‘浪漫食材’,而且会让乡村振兴多一条‘美丽路径’。”王龙宝回忆,自己起初只是从苏南等地采购樱花、樱叶回来深加工,后来在当地党委政府的支持下,在当地普遍种植樱花。为助力甘泉樱花产业发展,当地党委政府还挨家挨户上门做工作,说服村民们把荒地流转种植樱花,并以土地入股的形式成立合作社,打造“公司+专业合作社+村集体+基地+农户”的生产经营模式,村民成了一个个“股东”,每年享受分红。



甘泉樱花节往届盛况
后来,依托樱花樱叶产业,甘泉抢抓乡村旅游发展机遇,做起“赏花经济”的文章,连续七年举办甘泉樱花节,逐步形成“樱花种植加工销售+生态旅游”为一体的特色产业之路。这几年,长塘村先后荣获江苏最美乡村、省休闲观光农业示范村、扬州市优美乡村、江苏省特色田园乡村等称号,也争取到了不少政策扶持。“到乡野甘泉赏樱花美景、品农家美食、探汉风文化已经成为长三角周边城市很多市民阳春三月踏春游玩的首选。”甘泉街道办事处负责人自豪地说。


图为村民采摘樱花
樱花产业还给周边居民带来了就业机会,由于樱花花季短,采摘要求高,需要大量人手连夜赶工。每年3、4月份,还有不少季节性务工,按小时计算酬劳,期间人均收入可以达到4000多元,“这下大家不仅能挣农田租金,又挣劳务收入,是一条致富增收的好路径。”甘泉街道党工委委员、长塘村党委书记周邦杰介绍。华而实食品有限公司流水线上的工人,大部分是本村的村民,而且大多数都是五十岁以上的留守老人。“这里工作不累,收入还可以,最主要5分钟就能到家。”今年60岁的长塘村村民陈桂红正准备进入冷库整理,为这季采摘下来的樱花腾好地儿。她告诉记者,自从把家里的土地流转后,就一直在樱花加工厂务工,已经20年了。这几年老伴生病,在家门口可以有稳定的收入又不耽误照顾家人,让她对这份工作很满意。据了解,华而实食品有限公司每年直接带动当地农民就业约120人,樱花和樱叶采摘季节性用工6000人次,增加农民收入150多万元。

图为长塘村村民陈桂红
双循环赋能
乡村振兴路更宽

“疫情对我们影响比较大,2020年开始,我们的出口量就只有之前的三分之一,不足20吨。”证拿到手,王龙宝长长舒了一口气,他坦言,关山樱花作为新食品原料的安全性评估通过审查,对于受疫情影响陷入困境的甘泉樱花来说,无疑是一针强心剂。“这下可以放开手脚,大干一场了。”“明年想继续扩大产业,带动更多村民参与进来,将我们村的‘花经济’做得更大更强。”展望未来,王龙宝对于樱花产业的发展更加有信心。“马上5、6月份会有一批樱花食品上市,包括樱花酸奶、樱花蜂蜜、樱花系列糕点……国内樱花产业的想象空间实在是太大了,国内国际两个市场双循环让我们找到了出路。”


不久前,甘泉街道重点围绕樱花产业谋划了长塘村的村庄规划,一个上下游衔接更加紧密、工业农业和旅游业更为交融的新时代新农村已经呈现出新模样。“‘花经济’大有可为,接下来我们会进一步优化村庄规划,借助产业化将‘花期’再延长,进一步探索、推动工业旅游与生态旅游融合并进,将‘花经济’做成四季盛开的‘花产业’,推动乡村振兴促进共同富裕。”甘泉街道党工委书记杨荣说。
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