早樱雪白无瑕，伴随着和煦的春风，徐徐飘落。白色樱花雨后，粉嫩的晚樱也陆续登场。今天（4月7日）上午，记者来到常州金坛茅山赏一赏这漫山的花团锦簇，品一品樱花甜点带来的清甜滋味，将樱花的柔美留在唇齿间。
在常州金坛茅山宝盛园，一家酒店的行政总厨告诉记者，每年樱花盛放的时候，他们都会推出跟樱花相关的美食，食客们可以一边赏花，一边拿着樱花纳团，与同行伙伴分享樱花美食。
他们还自制樱花酱，在原有的日式风格的基础上增加了芋圆口味，既解除了樱花酱的甜腻，又增加了少女心。还选用了樱花的模具，制作樱花的造型甜点。细品之下，淡淡的樱花清香，萦绕在口齿之间。
（来源：《零距离》记者/卢井霞 常州台 编辑/高若婷）
