编者按：
我苏网联合江苏凤凰美术出版社推出我苏微阅读系列《宅生活“苏”味书单》，精选《符号江苏》系列丛书中的精彩内容，让网友在阅读中感知我苏风采，感知江苏深厚的人文底蕴。
江苏省连云港市郁郁苍梧海上山
《西游记》开篇写道：“这部书单表东胜神洲，海外有一国土，名曰傲来国。此山乃十洲之祖脉，三岛之来龙。海中有一座名山，唤为花果山……那座山，正当顶上，有一块仙石……盖自开辟以来，每受天真地秀……（一日）见风，化作一个石猴。”
这段充满着奇幻神异色彩的花果山的来历和石猴出世的故事，是妇孺熟知的《西游记》情节，而神秘的“东胜神洲傲来国”究竟在何方？也引发了无数读者的好奇和猜想。我们不妨来江苏连云港花果山转一转、看一看，满足自身的好奇，寻访一下心中的梦想。
本期我苏小编为您推荐的是由赵鸣著的《花果山》。《花果山》是《符号江苏》系列丛书中的一本，介绍了花果山作为代表江苏特色的自然、人文、社会等文化方面的价值，同时对重要景点的优美风光做了详细描述。花果山为江苏重要的文化景点，云台山三十六景中的主要景点大多分布于此，古建筑、古遗址、古石刻及历代名人的游踪遍布山间，有着“东海第一胜境”和“海内四大灵山之一”美誉。
江苏连云港位于中国海岸线的脐部，江苏省东北部，是中国四十九个重点旅游城市之一。云台山风景区为国家级森林公园，横跨整个连云港市区，花果山为云台山一百三十六个山峰中的一隅。景区内最高峰玉女峰，又称“青峰顶”，海拔六百二十四点四米，是江苏省内的“珠穆朗玛峰”。
传说中的花果山
孙猴子的【身世】
出新浦沿港城大道向东前行十五千米，在公路南侧的山峰顶上，矗立着一块半身猴石，是历来为人们所注目的地方。石猴面山而坐，整个头部与后面的崖壁相连。凡观赏过猴石的人无不叹为观止。它头部略呈圆锥形，尖嘴削腮向外突兀伸出，眼窝深陷，双耳微耸，头部与身体为两块巨石相叠，脖颈分明，头身比例匀称，形态逼真，十分传神。
众人都说它是孙悟空老家的看门猴，遂把这座山取名猴嘴山，山下的镇名为猴嘴镇，猴石对面的山坡上建有“观猴亭”。在亭中看石猴最为传神。这块浑然天成的猴石，很早就成了云台山的一景。
石猴（摄影：赵鸣）
山明水秀的花果山
山上的【时令风物】
海蚀洞穴
花果山地质公园地处我国一级大地构造单元秦岭褶皱系大别—苏胶褶皱带的苏北—胶南背斜之上，是目前中国确认的切割深度最大的断裂之一，地层岩性是变质岩，呈现片理、片麻理发育。花果山地区变质岩以浅粒岩为主，夹有较多的基性岩脉体，被命名为“云台岩群”。
几十亿年前的花果山海浸石（摄影：赵鸣）
经历漫长的地质演化和三叠纪再造山作用，地质公园区域内形成了许多形态各异的地质遗迹自然景观。在整个云台山中，从地处海平面的连岛苏马湾，到花果山、大桅尖等海拔四百米的高程位置都有形态各异的海蚀洞穴。特别是花果山照海亭仙径侧不远，留有一处海蚀洞穴，据专家介绍，这是云台山最高位置的海蚀洞穴。
花果山奇观
玉女峰冬日日落（摄影：范永梅）
花果山神山，奇观迭出。花果山是江苏省观大海日出的绝佳之处。每日黎明，登临花果山玉女峰，观日出东方，蔚为壮观，锦绣壮美，已成游览花果山的一项重要内容。登顶后，游客可见：四周峰峦沟壑，尽收眼底；极目四眺，农田盐田色彩斑斓，俯伏脚下；城市港口浮若游云，若隐若现；更有磅礴之势的日出让人叹为观止。明清时曾有“山楼望日”、“红涛浴日”之说，被列入云台山三十六景之一。
落日中的云台铺海（摄影：范永梅）
花果山的另一个奇观是“云台铺海”。在有风的日子里，云台山上的云层，时上时下，时远时近，有时忽然大片云彩向人们扑来，顿时便如入五里雾中，尝到了腾云驾雾的神仙滋味；有时风停雨歇，云台群山铺上厚厚一层白云，白云翻滚好像海水扬波，露出的山峰就像大海里的蓬莱仙岛，那时隐时现的庙宇亭台便犹如神仙宫阙一般了，真是“山如驾海海围山，山海奇观在此间。”
云台铺海（摄影：范永梅）
“灵山佛光”也是花果山难得见到的一景。当清晨云雾缭绕，太阳刚刚露头，借着阳光挥洒云雾上的瞬间，端坐崖头，经常可以见到佛光显灵。
玉女峰佛光（摄影：李正东）
唐隶宋篆
在花果山下有一处国家级文物保护单位，叫郁林观石刻群，代表着花果山地区中国传统书法文化的经典。业内专家称之为“小碑林”。
花果山题刻—环瀛仰镜
自唐宋以来，这里一直是云台山的重要旅游景点。无数达官显贵、墨客骚人纷纷来此吟诗作赋，刻石题勒，以表纪念。这座道观虽于清代裁海时被废，但其周围留存在峭壁上的无数石刻，却是极为难得的稀世珍宝，被誉为“东海第一胜境”。2013年5月，郁林观石刻群被确认为国家级文物保护单位。
花果山题刻
山珍名品
说到花果山的山珍，我们这里为大家介绍其中的云雾茶、葛藤粉、银杏、板栗、冬青桃以及楸树、金镶玉竹等。
采摘云雾茶（摄影：赵鸣）
云台山是我国茶树自然分布的最北缘，气候温润。这里的茶树经常笼罩在云雾中，故称之为“云雾茶”。云雾茶生长在云台山中、高段，经常是晨雾未散，晓云已至，常年处于云雾中，故质地纯净，香高味醇，且地势愈高，云雾愈浓，茶质也愈纯，真可谓“山高出好茶”。
葛藤粉主要产于云台山中，也是花果山地区著名的地方特产之一。它是用野生植物葛藤的块根加工制成的淀粉，具有极高的滋补功能和药用价值，唐、宋时期被列为贡品。当地山民采挖葛根做药材和制作葛粉的习惯已有数百年的历史。葛藤粉是疗效明显、保健价值高的药用食品。2011年，云台山葛根粉手工制作技艺被列为连云港市首批非物质文化遗产名录。
采葛根
山民晒制葛藤粉
花果山适宜银杏的生长。这种树古时曾称为鸭脚子、圣果、白果、公孙树、千扇树等。银杏属裸子植物门类，银杏科，是最原始的树种之一，已存活了三亿多年，与恐龙同时，有“金色活化石”“植物界大熊猫”之称。其树自然性结果要三十年左右，俗谚说：“白果树六十年，老爹栽树孙子见钱。”故称公孙树。郭沫若同志称誉是“中国的国树”，也是江苏省的省树和连云港的市树。
信息延伸：
《符号江苏》系国家“十二五”重点出版项目，是江苏省重点外宣项目，被列入江苏省政府“十三五”重点规划。系列丛书精选最具代表性、最具符号意义的江苏特色文化资源，通过图文并茂、深入浅出的中英文图书，剖析历史与现实内涵，扩大江苏的文化影响力，形成江苏文化品牌。
目前，丛书已出版五辑52册，收获了较好的社会效益，获得全国优秀美术图书金牛杯铜奖、江苏省优秀科普图书一等奖（2017、2018），入围2017“苏版好书”、优秀输出版图书。第五辑中英文版10种20册于2019年3月伦敦书展期间成功发布。
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（来源：江苏凤凰美术出版社 编辑/李瑶）
