上世纪六十年代到八十年代，红花草是扬州乡村最为耀眼的春日美景之一。如今，随着土地轮作休耕的推行，这一美景再现乡村。眼下，正是红花草盛开的季节，仪征马集、大仪、月塘等地，上万亩红花草营造的紫色花海，最适宜来一场踏青游了。
红花草是绿肥植物
提起肥料，最传统的，其实就是绿肥。头一年冬天，播种下绿肥种子，第二年春天，绿肥植物发芽生长，在农作物播种前，翻耕土壤，绿肥植物也被埋进土中，最后腐烂成为有机质。
上世纪六十年代开始，扬州里下河地区大量种植绿肥植物红花草。红花草，一种可以固氮的绿肥植物。也就是说，通过种植红花草，不仅可以增加土壤有机质，还能增加土壤氮肥（将空气中的氮元素固定下来）。
而每年4-5月，红花草盛开，大片的农田被紫色花覆盖，成为乡村美景。那美景是如此壮阔，让人记忆犹新。
去年，仪征继续推行土地轮作休耕，仪征马集、大仪、月塘等乡镇5万亩耕地作为项目试点。其中，就有上万亩土地种植了红花草。
紫色花海，乡村美景
“马集轮作休耕土地1万多亩，其中有几千亩种植了红花草。”马集镇农业助理李永高介绍，从生长情况来看，今年红花草长势不错，亩产预计可达到3000斤左右，“翻耕后，可以减少化肥施用量。”
李永高说，红花草不仅可以作为绿肥植物，还是非常优质的乡村旅游资源，“紫色的红花草花开时，成片的田地一片紫色，形成花海，景观效果好。”
红花草又名紫云英。其实，它在扬州生根发芽并不容易。原来，红花草要成功生长，土壤中必须要有一种微生物——紫云英根瘤菌，但扬州的土壤缺少这中微生物。上世纪五十年代后期，里下河地区农科所研究人员戴承镛，在扬州经过多次试验，发现了问题的症结，并开始开办工厂培育紫云英根瘤菌。随后，在1961年到1969年的九年中，红花草在扬州推广种植面积超过了1200万亩。
仪征适宜开展“绿肥景观游”
今年，仪征的绿肥植物除了红花草，还有苕子草、油菜。由于去年冬季的干旱，仪征油菜播种较晚，因此在其他地方油菜花期已过的情况下，仪征不少农田的油菜还处于盛花期末期。
在马集秦桥村，记者看到，成片的红花草和油菜花连绵起伏，非常壮观。
李永高说，近年来，马集镇连续几年推出千亩油菜花海，吸引了不少人前来游览观赏，去年的红花草、苕子草种植，又特地把村道、县道和国道线附近的耕地纳入种植范围，目的就是方便游客观赏。
目前，苕子草已零星开花，再过不久也会盛开。李永高表示，随着轮耕休耕的持续推进，仪征的乡镇可以组团成立“绿肥景观线”；未来还将利用植物本身特点，规划一些创意图案。
此外，苕子草花、红花草还是很好的蜜源植物。在秦桥村红花草种植地，记者看到，很多蜜蜂正在花上采蜜。红花草蜜的气味清香，滋味甜而不腻。
（来源：扬州发布 编辑：陈茜）
