游遍江苏|无锡人早饭吃什么?油酥饼配豆腐花,给你一天正能量!

2019年07月25日 21:05:47 | 来源:我苏网

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  相传,惠山油酥饼是明末清初时,由宫廷御点师传到当地。面团里加入猪油反复揉搓,加入馅料后收口,擀成椭圆形。刚烤好的油酥外皮酥松,内馅饱满,咬上一口心里美滋滋。一块惠山油酥饼,配上一碗二泉豆腐花,给你一天的正能量!

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