3月17日，江苏扬州春光明媚，数万中外游客下扬州踏春赏花。当日，扬州瘦西湖景区上演“鸬鹚捕鱼”，古老捕鱼技艺原汁原味呈现在游客眼前。文/崔佳明 图/孟德龙
“鸬鹚捕鱼”曾是传统渔猎生活的重要组成部分，是中国劳动人民传承千年的古老技艺。记者在现场看到，披着蓑衣，戴着斗笠的渔夫，稳稳地站在船上，鸬鹚站在船舷上，像列队的“士兵”在等待命令。随着渔夫有节奏的呼唤声，训练有素的鸬鹚开始在水面低飞，听着渔夫指挥潜入水下捉鱼。文/崔佳明 图/孟德龙
“一叶扁舟、一根竹竿作伴，鸬鹚与渔民成为春天瘦西湖上一道靓丽的风景。”瘦西湖景区文创演艺部部长张衡告诉记者，不用鱼钩，不用渔网，借用鸬鹚的天性来捕鱼，这是古人在“日出而作，日落而息”的生活实践中形成的智慧。瘦西湖“鸬鹚捕鱼”表演已成为传统项目，旨在让游客了解这一特色民俗的同时，感受瘦西湖的生态之美。 文/崔佳明 图/孟德龙
现场观赏的游客说，“在美丽的瘦西湖畔上演的这种‘鸬鹚捕鱼’场景，我之前在小学课本读过，在电视上看过，今天有幸能亲眼见证这一古老捕鱼技艺，真是大开眼界。”文/崔佳明 图/孟德龙
