大家都知道
西山岛的美景毋庸置疑
美妙绝伦让人流连忘返
话说到这里
西山君不得不晒出几张图啦
准备接招了吗






然而对现在的人来说
没有美食相伴的旅程是不完美的
知道你们想问什么
西山当然是美景美食两者兼得啦
下面就来为你们来个
西山美食大盘点
忍住!!!
别流口水噢!!!
去西山,那肯定要尝一下
当地的湖鲜!
说到太湖湖鲜
自然首推闻名遐迩的太湖三白:
银鱼、白鱼、白虾
小贴士
太湖三白是指中国太湖的三种河鲜类特产——白鱼、银鱼和白虾。白鱼、白虾、银鱼、由于其色泽均呈白色,因而称为“太湖三白”。以太湖三白制作菜肴之方法,多为清蒸白灼等,强调保持食材的原味。利用太湖三白所制作之菜肴的选料,极为注重食材的新鲜程度。
太湖白鱼

白灼太湖白虾

银鱼炒蛋

小科普
太湖水产丰富
素有“太湖八百里
鱼虾捕不尽”的美誉
西山岛深居于太湖
鱼虾自然就成了
岛上人家餐桌上的家常菜
一大波美食正在袭来
跟着西山君继续往下看
菜花塘鲤鱼

菜花甲鱼

明前螺蛳

小暑黄鳝

鱼香茭白

板栗烧鸡

面拖六月黄

大闸蟹

香椿炒鸡蛋

土鸡汤

美食美景皆不可辜负
对了西山的梅花开的正艳呢
不来瞧瞧吗?
赏着梅再来几道西山的好菜
你懂的呀

来源:吴中区供稿





