随着冬天的到来，
冷风吹在身上瑟瑟发抖，
貌似也只有美食，
才能给我们从被窝中爬出来的力量了。
今天小编给大家推荐这些老淮安街头美食，
一起温暖整个冬天！
烤红薯
街头飘来烤红薯独有的香气和白烟 ，烤红薯焦糊糊的，嗅一嗅，香喷的气味马上会进入你的五脏六腑，令你"口水直流三千尺"。冒着甜香热气的烤红薯，一定能温暖你的整个冬天。
麦芽糖
儿时麦芽糖的叫卖声，不是吆喝，而是一声一声的叮叮声。听到声音就知道有吃的了，那种淡淡的甜，粘粘的拉丝感觉依然记得很清。
青萝卜
冬季到老淮安，外地游客经常会发现老淮安的水果店里有一种青萝卜销售，这种萝卜含水量高，肉质根呈圆柱形，通体青绿，顶端往往留着少量深紫的叶芽，食用起来脆甜爽口，这就是老淮安地方特产 ——青萝卜。
出生于扬州高邮的著名作家汪曾棋，年少时在淮安中学借读时生吃过老淮安青萝卜，他认为比后来吃过的天津青萝卜口味要好。
土豆粉
一锅地道的汤底需要几小时的熬制，也决定了这碗粉的味道，汤底有牛肉、牛肚和几种香料碰撞的浓郁香味。加上薄荷叶、豆芽等新鲜蔬菜的混合，淋上鲜的青柠汁，一碗销魂的土豆粉就诞生了。
鸭血粉丝
鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。口味平和，鲜香爽滑。
大干子
海带和大干子，是多少人的心头好。蘸上清甜的酱汁，味道简直好到飞！
馄饨
早上来一碗超棒的淮饺，一整天心情都会很好。很多人喜欢淮饺是因为淮饺皮薄馅大，每一家的肉馅都会有各自的特色，汤一般都是是熬很久的肉汤或骨汤。
总有一天，你的心上人，
会披着红薯饼，脚踩麦芽糖，
手持青萝卜找到你，
你要等，
等着他/她陪你吃遍老淮安所有美食。
老淮安的美食会为你打开一扇窗，
简单不失内涵，
朴实不失优雅。
