又是一年丰收季,在江苏各地,时令美食莲藕、鲜虾都迎来了大丰收,也让农户们忙得不亦乐乎。
在泰州大泗镇北港村的佳润农场,一片片荷叶已经枯萎了,底下莲藕正肥,等待着藕农们来“寻宝”。藕农穿着“连体裤”在水中摸索,锁定莲藕位置,用高压水泵在水下冲刷,一会儿一根根长长的莲藕就露出水面了。
农场负责人介绍,目前莲藕销售火爆,客户预定后,他们进行现场采摘配送,保证莲藕的新鲜度。农场还采用藕田套养的模式,在藕田四周放养了螃蟹、龙虾、鳜鱼等水产。藕塘里面不额外施肥,只以鱼的排泄物作为肥料,吃的就是“天然有机”的感觉!
在盐城响水现代渔业区海辰基地,万亩斑节虾也喜获丰收。夜幕下,工人们有条不紊地收网,硕大晶莹的虾装满一筐又一筐。大批客商忙着将一筐筐斑节虾冷冻,装车运输。
据了解,海辰基地目前斑节虾日成交量可达10万斤以上,今年有望实现产值2亿元左右。
(来源:江苏广电融媒体新闻中心/徐晗 编辑/赵恩婕)