苏州东、西山的春天 都是在忙忙碌碌中溜走的
这是一双采茶工的手，长时间的采摘，食指被叶子汁染黑，无法洗去，还有采摘留下的茧子。
一片叶子背后的人生
世代茶农在此耕耘
只因这一杯“吓煞人香”的碧落春茶
小编在开采之际
来到盎然生机的西山岛最西边的衙甪里
原来这小小的一片嫩叶
背后的故事是匠心、是传承、也是情怀……
1
少年时，满手水泡和满目泪水
铸就老茶农的工匠精神
初见马国良，是在他合作社门口，他带着眼镜，穿着款式稍有些过时的休闲西装，急急地走来，裤腿和鞋子上还沾着新鲜的泥印。
连续几天的阴雨后终于放晴，他一大早就去山上的茶园里，看茶树的萌芽情况。毕竟，一整年的精心守护，只为这清明前最鲜嫩的一片小嫩芽。
马国良是老三届的高中生，开过厂，做过村上的书记。但做过最长的事业，还是茶。用他的话说，“我生在茶树下，长在茶树中，一辈子都在做茶”。
回忆小时候，他跟着师傅们学做茶，在杀青这个环节曾被烧红的铁锅烫得满手是泡，在那一刻他曾泪流满面。这泪水不是因为疼痛，而是对自己技艺不精的失望。
年幼的挫折，让他精益求精，他曾研究气象，天天写下日记，根据日照的积温推断早春茶树的萌芽时间，最终成果结论被吴中气象局认可。
周围的人都说，这个老茶农身上独有一股书生气，但他更愿意说自己是有一颗工匠心。
老一代茶农的工匠精神
潜移默化也在影响这新一代的茶农
2
两天开掉一箱汽油
“茶三代”们回归故里，赋予碧螺春新色彩
在10多年前，很多80后、90后都一门心思要离开西山岛，他们看厌了父辈们田间地头的辛苦劳作。日复一日的单调生活，不是他们想追求的。
85后金成来，也曾是这其中的一员。理工科毕业后，他一直在实验室上班，对于家里碧螺春的事业，他只是到了季节关心一下。
但随着年龄增长，到了而立之年的他，更想要做的却是回归小岛。因为互联网+的发展，他和儿时的伙伴们发现，做茶不再只是累、苦和单调。品牌设计和市场推广，让碧螺春的茶三代们找到了兴趣点。
就在去年，他和另外4个伙伴，辞去了工作，一起合伙开了个合作社。他们是一支80和90后的团队，从种植技术、成品监制、品牌宣传和市场推广，各有分工。
他们学习各地茶叶的优秀案例，迎合市场需求，创新碧螺春的“小罐茶”售卖方式。或许是传承了老一代茶农的匠人之气，他们在做茶这件事上丝毫不含糊，每一个环节到要亲自动手。
金成来说，他每天除了要收自家茶园刚采摘的青叶，还要带动致富，开车收其他帮扶农户的，基本2到3天就要加一次油，累并快乐着。
他们的团队目前有两个小目标，一是拿下省级示范合作社，二是今年的销售额拿下250万！
除了本土的茶农
还有一群人像迁徙的鸟儿
每到春暖花开，便来到这里
做着最辛苦的工作……
3
二十年的如期而至
她与春天的西山有个约会
碧螺春的茶园，遍布在西山岛上各个小山头，一望无际。这里面隐藏着最辛勤的人——碧螺春的采茶工。
比如她，今年53岁的周阿姨，来自贵州。碧螺春的采摘从3月中旬开始，到4月中旬前结束。在这20多天里，她从清晨工作到天黑，每天要重复10个小时的工作。
这份工作，周阿姨坚持了20年。最早，她丈夫来苏州打工，听老乡说有招采茶工的工作，她想着小时候在老家做过，就来试一试，竟然也就坚持了下来。
周阿姨一天可以采3到4斤的青叶。她说，在这儿采碧螺春，是一件很快乐的事情。
和周阿姨一样的外地采茶工、炒茶工其实还有很多，他们像迁徙的鸟儿一样不知疲倦得游走在故乡与碧螺春的茶园。吓煞人香，少不了她们的功劳。
最后小编给你一点实用攻略
如何辨别正品碧螺春
其香：清香阵阵，让人心旷神怡。
其形：纤细娇嫩，绒毛编体，楚楚动人。
其味：回味甘甜，适口鲜爽，健人脾胃。
其色：一杯清水，放入此茶，即有浑浊（茸毫溶于水）
在未来的20多天里
东、西山的1.7万户茶农
将采摘这3.13万亩的茶园
这份上天的馈赠将被运往全世界品赏
小小的一片茶叶
串联起他们各异的人生步调
碧螺春茶，美哉！
（来源/苏州发布 编辑/刘静）
