对于爱吃、爱生活的无锡人来说
每天叫醒我们的
不是闹钟,不是梦想
而是各式各样让人垂涎的早餐!
早餐作为一天中最重要的一餐
无论如何都不能马虎!

今天帮大家盘点了一份小编心目中
无锡“最值得早起”早餐榜单
一顿美滋滋的早饭可以让你元气满满一整天
好好吃一顿
再去上班吧!
大阿福传统点心店
一家子承父业的老店,老板的父亲原先是皇亭美食的点心师傅,做无锡传统点心已将近30年,就凭老师傅做了这么长时间,怎么说也算是地道的无锡味了!

虽然店面很小其貌不扬,但他们家的玉兰饼和生煎馒头在上马墩这条街上是出了名的好吃,每到早高峰大家都会来这里买上几个带走吃。玉兰饼选用的肉馅绝对要新鲜,糖分和盐分的比例要刚刚好,谁也不能占了风头。

生煎馒头的馒头皮发得很软,底部煎得非常的脆一点也不焦枯。一口咬下去满嘴鲜甜,香而不油,“咔嚓”一声,一口一个!皮薄、汁多、馅大、底脆、完美的概括了这家生煎馒头的所有优点。
地址:上马墩小商品市场6-8号
华丰汤团店

说到早餐怎么可以不提曹张?这条街上各种早餐都包含了,不过可惜的是,阿娟馄饨等小店都还在放假,估计要等元宵节后营业,小淘姐这次推荐的是这里的汤团店。

五色汤团,就是小淘姐小时候最爱的味道。特别是那一口菜猪油,香甜软糯,再来上一只鲜美的肉馅,咸甜结合,小淘姐我一口气可以吃四个!
地址:曹张菜场斜对面
杂粮饼

光看到这张图,大家就口水直流了吧……

相比较软趴趴的鸡蛋饼,小淘姐更爱这口脆脆的杂粮饼,店主阿姨做饼的速度奇快,平均30秒一个,打上鸡蛋、撒上榨菜、铺上脆饼、浇上甜酱,拿到手热乎乎的啃上一口简直完美!
地址:曹张菜场斜对面
吴记鸡子大饼

小木桥菜场附近吴记家的鸡子大饼做得就很“显”,选用猪身上最好的板油和老面发酵的饼柸,往油锅里“嗞啦啦”一放,阵阵香味,伴随着面饼的膨胀往外呼呼地直冒,再打上一个鸡蛋敷在金黄的大饼上……

拿到包在油纸袋里的鸡子大饼,啊呜一口,肥香松脆,最好吃的就是炸得焦香的糖葱部分,那味道别提多享受了!

地址:小木桥农贸市场旁
米棒饭团
风靡台湾的饭团杀到无锡一样变身网红,小小的体积有着满满的食材,还有十几种口味任你选择,咸蛋!芝士!叉烧!烤鸭!一个星期都可以不重样!

他家的饭团底子采用100%从泰国清莱府进口的米饭,糯米再加入黑米、血糯米蒸制而出,口感粘稠湿软又有嚼劲,舀上一勺,晶莹剔透的米饭闪闪发光!

咸蛋黄超人是他家的销量冠军,每只咸鸭蛋黄都是从鸭蛋里现剥出来的,直接流油!裹上油条蛋黄肉松碎萝卜的饭团必须再加一大张脆脆的海苔才算完工,饭团每一颗米散发着米香,互相抱团却又不黏连,馅料丰富到超过汉堡,这样的巨无霸一个下去都能撑一天。
地址:
一店:大丁佳苑24-1号
二店:塘南招商城·中央大街J009
三店:健康路2号
四店:柏庄菜场东门(正新鸡排旁)
古早日月村

古早日月村位于网红一条街崇宁路,古早日月村的芝士蛋烧饼,每个饼都会对半切好并附赠一次性手套,超级人性化。

烧饼胚全部现烤,层层酥脆有类似肯德基法风烧饼的口感,连里面的蛋烧都是现场制作的。最大的特点当然就是:酥!外皮铺满白芝麻,芝士片、蛋烧、生菜、番茄片和金黄的肉松包裹在内,口感层层不同非常丰富,一个下去那是相当的饱啊!他家甜豆花是一绝,口感类似双皮奶,配着蜜渍的红豆,满口下去冰冰凉的甜蜜。
地址:崇宁路99号东方巴黎购物广场1层(无邪旁)
摊心煎饼

作为八佰伴LV专柜对面的网红煎饼,一定是不走寻常路的。摊心煎饼绝对能算得上煎饼界的百变天后,多达三十多种配料,自由选择添加,光固定的种类就有十几种,任意组合绝对是妥妥滴超百种啊!

销量冠军魔鬼鸡煎饼口感非常特别,玉米、绿豆、黑豆、黄豆、荞麦、山芋粉、小米粉、豆油、小苏打按私家比例调和而成的面糊,满满裹上用藤椒和整块鸡腿肉共同腌制的馅料,再配上独家秘制的香辣酱,如此的魔鬼辣,真的叫你欲罢不能。

他家的豆浆都是用非转基因大豆现磨,口感香醇,跟各式煎饼在一起就是最佳CP啦!
地址:中山路232号(八佰伴对面)
眷村阿嬷

无锡有著名的凌阿姨饭团,这又来了一个台湾的阿嬷,他家的饭团有啥特别的地方?据小淘姐观察,他家的饭团,外面裹得米是用黑糯米+泰国米做的,非常爽滑,嚼起来有清香。馅料有脆脆的萝卜干、酥酥的油条干、生菜,另外还可以自己选择蛋黄、金枪鱼、鳗鱼、虾仁等,相当豪华。

目前卖的最好的还是咸蛋黄的。最后淋上美乃滋酱。这最后一淋相当点睛了!是咱们锡式饭团没有的。美乃滋将各种馅料融合起来,吃起来也更加润滑。小淘姐还私心喜欢饭团最外面裹着的海苔,除了咸鲜提味外,还能把饭米粒黏合在一起,不会出现一边吃一边“抛洒滴漏”的情况了。
地址: 太湖广场商圈钟书路茂业天地负一楼(coco对面)
(来源:淘最无锡 编辑/马腾达)





