9月21日，古龙先生逝世32周年，他带给我们的，除了脍炙人口的武侠小说，还有垂涎欲滴的苏州美食。原来古龙先生也是个大吃货，在他的作品里，眷尔看到他关于美食的描述不花哨，是一般的白描手法，却真实，生动，好吃。讲到苏州美食，他是这样描述的：
萧十一郎悄悄地推开门，他希望能看到沈璧君春花般的笑。桌上摆着五盘菜：蟹粉鱼唇、八宝辣酱、清妙鳝糊、豆苗虾腰，一大盘醉转弯拼油爆虾是下酒的，一只砂锅狮子头是汤。今天在厨房当值的，是位苏州大司务。—— 《萧十一郎》
蟹粉鱼唇，图片来源网络
响油鳝糊，@ 棒棒熊是BBX 摄
古龙先生说，要做一个真正的吃客，实在很不容易，吃得是福，能吃的人不但自己有了口福，别人看着他开怀大嚼，吃得痛快淋漓，也会觉得过瘾之至。
除此之外，武侠小说的另一位泰山北斗金庸，他年轻时在东吴大学（苏州大学）读书，祖母又是苏州人，所以对苏州及苏州美食拿手就来。
黄蓉用峨嵋钢刺剖了公鸡肚子，将内脏洗剥干净，却不拔毛，用水和了一团泥裹住鸡，生火烤了起来。烤得一会，泥中透出甜香，待得湿泥干透，剥去干泥，鸡毛随泥而落，鸡肉白嫩，浓香扑鼻。——《射雕英雄传》常熟叫花鸡
叫花鸡，图片来源网络
四色点心是玫瑰松子糖、茯苓软糕、翡翠甜饼、藕粉火腿饺，形状精雅，每件糕点都似不是做来吃的，而是用来玩赏一般。段誉赞道：“这些点心如此精致，味道定是绝美的了，可是教人又怎舍得张口去吃？”阿碧微笑道：“公子只管吃好哉，我们还有。”段誉吃一件赞一件，大快平生。——《天龙八部》
瑰松子糖，@ 漠然 摄
茯苓软糕，图片来源网络
翡翠甜饼，@ 漠然 摄
藕粉火腿饺，图片来源网络
金庸说，最爱清淡可口、味香醇厚的苏州佳肴，简直是一尝倾心。
你看，这些文人墨客都那么爱苏州美食，矛盾文学奖的苏童也是如此。
“（冬天）秋仪走过一家羊肉店，听 见店里有人喊她的名字，一看是瑞凤。瑞凤从店里跑出来一把拉住她的手说……硬把秋仪拉进羊肉店喝羊汤。原来瑞凤就嫁这家羊肉店的老板，秋仪扫了一眼切羊糕的那个男人，虽然肥胖了一些，面目到也老实和善。”——《红粉》
臧书羊肉，@ 小羊 摄
