我苏网专稿（编辑/斯年）
“秋风送爽，丹桂飘香，又迎来了新的学期。。。”
从小学到大学，开学典礼上的校长发言似乎一直是“熟悉的味道”，就如同金秋时节的桂花香，年年岁岁虽相似，依旧让人心生欢喜。
“暗淡轻黄体性柔。情疏迹远只香留。 何须浅碧深轻红色，自是花中第一流。”如果你也爱那一抹柔柔淡淡的桂花香，这些赏桂好去处可以走起了~
【南京灵谷寺：王者风范“桂花王”】
南京种植桂花树最多最密的地方，当数中山陵风景区。景区内共有桂花2万余株，40多个品种，其中灵谷桂园桂树总量为17000余株。桂园内桂树品种丰富，有花色金黄的金桂，花色银白的银桂，花色赤红的丹桂。位于无梁殿北侧大草坪内的“桂花王”，树龄达百年以上，属金桂品种，主干直径约1米，树高6米多，树冠直径7米多，独具王者风范。每年9月，灵谷寺都会举办桂花节，吸引成千上万的游客前来。
中山路风景区太大，赏桂路线推荐：红山门——桂花走廊——桂花王大草坪——邓演达墓——松风阁——桂花隧道——红山门。
【南京珍珠泉：香随泉涌不知路】
珍珠泉景区从沿山大道开始一直到主景区，共种植了万株桂花，“万株秋桂飘香”已成为珍珠泉景区的另一道风景线。暗香绵延、香随泉涌，直叫人“沉醉不知归路”。作为每年秋游必去的热门景点，珍珠泉集合了灵谷寺的桂花香，玄武湖的水上娱乐，紫金山的索道，绿博园的游乐场，红山的动物园，是不错的赏桂休闲去处。
【南京林业大学：“全球桂花研究中心”】
南京不少高校校园中都有桂花，但“全球桂花研究中心”可是只有南林大一家。该研究中心位于南京林业大学新庄校区，全世界桂花属植物的命名，都要由中心的专家来进行权威认证。目前中心拥有国内较全的四季桂、银桂、金桂和丹桂等4个品种群、60多种桂树。在南林大校园，栽种树木中桂树的比重最大，每逢9月末、10月初，校园内总是花香宜人，桂花散落一地。
【无锡梅园：百年老桂落英缤纷】
“秋赏千重桂，当自游梅园”。无锡梅园从1912年建园起就栽下了很多桂花树，现在主要有金桂、银桂、四季桂和丹桂四类共几十种桂花树，共有3000多棵，其中300棵左右树龄在百年以上的老桂花树。行走在梅园的小道上，桂花特有的香气包围着你，走进桂花林，桂花星星点点掉落在头上，十分浪漫。
【苏州桂花公园：品种之多居国内首位】
桂花是苏州的市花，桂花公园更是以桂花树种为特色，园中桂花品种之丰富，数量之多，居国内首位。目前国内专家记载的桂花品种有62个，其中桂花公园收集的品种就有50个，分属四季桂类和秋桂类两大类和四季桂、银桂、金桂和丹桂4个品种群。另外，公园中还有独具特色的“桂花茶苑”，常年供应桂花特色茶水、简餐和饮品，如桂花糖、桂花酒、桂花香茶等。
【苏州光福窑上村：家家户户有桂花】
苏州光福镇西北面的窑上村，是苏州桂花最集中的村落，桂花种植面积达二千余亩，是苏州著名的赏桂胜地，年产桂花25万公斤。光福全镇农民几乎家家户户都会种些桂花，桂花盛开时，全镇都处在桂花的香海之中。深呼吸一口气，纯净的空气混合着桂花香，身心舒畅！每当金秋送爽时，这里“叶密千层绿，花开万点黄”，家前屋后，娇黄红白繁花争艳；村内村外，十里飘香山鸟鸣转。
【常州西林公园：桂花主题公园】
每年常州举办的桂花节，西林公园都是主会场。公园以“桂”为主题，园内的山体、水体、植物布置、建筑景观等观赏元素都围绕“桂”而展开，如“桂山”、“桂湖”、“桂陇”、“桂林”、“桂屿”等，园内栽植特大桂花百余株，部分桂花蓬径达8米，引进金球桂、波叶金桂、白洁、状元红、醉肌红、佛顶珠、月香桂等40多个品种，成为华东地区规模最大、品种最全的桂花公园之一，也是常州及周边地区金秋赏桂的绝佳去处。
【扬州何园：古典园林和桂香更配】
扬州城内不少园林中都种植了桂花，入秋以后，私家园林和古典气息和桂花的馥郁甜香相得益彰。以何园为例，园内种植了7棵百岁的桂花树。桂花厅是赏桂的最佳处，厅前种有大量的金桂、银桂、丹桂、四季桂等。到了秋季桂花绽放的时候，园内到处是甜甜的香气。
很多人对桂花的偏爱不仅因为它花香馥郁，更是因为桂花小巧玲珑的花瓣“中看又中用”。说到桂花美食，除了桂花糕、桂花糖藕、 桂花粥，很常见的菜式和点心加上桂花，也会有不一样的风味——
桂花红烧肉
红烧肉大家都吃过，可你吃过桂花红烧肉吗?在传统红烧肉的基础上撒上娇小的桂花，里面还有少许的桂花蜜作调料，光是这卖相就让人不能自持了。
桂花山药
桂花山药是属于凉菜和热菜之间的菜肴，可以根据口味随意搭配。山药本就清爽，加上桂花就有一种独有的层次感，淡淡的甜味和清香搭配着山药的滑腻，清清爽爽。
桂花糖炒栗
入秋之后，糖炒栗子逐渐成为街头美食“一霸”，加入了桂花的糖炒栗，让甜糯的板栗更多了一份清香。
距离中秋佳节还剩半个多月的时间，如果你也是桂花爱好者，假期可以既饱眼福，又饱口福啦~
