观太湖美景、品太湖美食、赏窑上桂花。今天上午，“金秋太湖 醉美光福”第十三届中国（苏州）太湖开捕节、苏州太湖美食节暨首届苏州窑上桂花节正式拉开帷幕。活动和往年一样，依然在中国内陆第一淡水渔港——光福镇太湖渔港村码头举行。
本次活动由江苏省渔业协会、江苏省旅游协会主办，由苏州市摄影家协会、苏州市烹饪协会协办，由光福镇太湖渔港村、光福镇香雪村、光福集团香雪海旅游服务有限公司、光福镇文体中心承办。
这是光福镇首次以三节同庆的形式庆祝太湖开捕节、太湖美食节、窑上桂花节。三节同庆，是展示全镇经济、生态、民生、旅游的重要展示窗口，也是光福镇推动文旅融合，以文化节庆活动助推发展的创新举措，对全镇旅游发展、旅游品牌打造具有重要的意义。
此次活动保留了一年一度的太湖开捕祭祀仪式。早上8点起，祭上苍、祭太湖、敬生灵、祈福祉……渔民们用自己的方式呈现出原汁原味并带有浓郁乡土风情的“渔民的节日”，充分展示了特色浓郁的太湖渔文化和船俗文化这一民俗瑰宝。9：30，开幕式举行，象征感恩太湖母亲、倡议保护太湖母亲的“太湖永续石”在现场揭幕。仪式上，渔民代表宣誓，让太湖渔民有了共同的心灵公约；湖鲜楼、水乡酒楼、妹妹饭店3家餐饮店被授予“苏州餐饮业特色名店”；苏州名人叶正亭现场讲述光福历史文化故事。最后，随着流沙“鎏金启动台”的开启，“金秋太湖 醉美光福”第十三届中国（苏州）太湖开捕节、苏州太湖美食节暨首届苏州窑上桂花节正式开幕。
据介绍，此次活动将从8月底持续至10月底。期间，太湖开捕节、太湖美食节将带领市民领略“舌尖上的太湖”，并开展“十大太湖湖鲜水产”、“十大太湖湖岸山珍”、“十大太湖船菜美食”甄选，组织举办“太湖船菜厨艺大赛”及厨艺提升讲习班等；首届苏州窑上桂花节带大家“金秋寻味光福”，作为全国五大桂花基地之一，中国花木之乡光福金秋将组织“寻找百年老桂树”、“大众美拍‘四美’摄影作品评选”、桂花节创意集市等活动。
