江苏好吃的夜宵很多，其中也包含了浓浓的市井温情，下面，一起来逛逛江苏人的“深夜食堂”~
小龙虾·南京
如果要搞一个江苏人的夏日夜宵美食排行榜，头牌非小龙虾莫属。
江苏人有多爱小龙虾？有新闻报道，目前，全国小龙虾年总产量约60万吨，江苏人一年就要吃掉约20万吨，相当于全国总产量的1/3，是我国最大的小龙虾消费市场。而南京又是全省小龙虾消费量最大的地级市，南京一共有大大小小近2000家龙虾店。每年，江苏自产的小龙虾都不够吃，还得靠其他省份“支援”。
夏季，微风徐徐，邀上几位好友，来一盆小龙虾，十三香、蒜蓉、油焖、清蒸……口味随意，人生惬意事不过如此。
烧烤·徐州
提起烧烤，徐州烧烤绝对是一块金字招牌。早在汉代，烧烤就流行于徐淮一带了。徐州铜山镜内汉王出土的汉化像石中有大量与烧烤有关的内容。
夜幕降临，木炭香气袅袅，点上几扎啤酒，满满一桌烤串，或慢饮清酌，或吆五喝六，徐州人不是一般地爱烧烤。
粥·苏州、无锡
宵夜选择喝粥是很多苏州人和无锡人的选择，能吃饱也不太油腻。好吃的粥店，有传统的苏南糖粥，皮蛋瘦肉粥也有广式的潮汕海鲜粥，无论是人气小店还是路边摊，无论是苏式粥还是广式粥，在苏州、无锡都有一批忠实的拥趸。
海鲜大排档·连云港
海鲜大排档几乎是每个沿海地区夜宵的必备项目之一。花甲、螺丝、佛手……来到连云港，更应该体会一下正宗的海味，连岛星光点点，海风拂面，还有什么比夜色中的海鲜更令人留恋呢？
面馆·镇江
深夜，结束了白天的疲劳，来一碗热气腾腾的面条，仿佛就可以慰藉一天的奔波。饥肠辘辘的时候，飘着葱花的面汤，昏黄的灯光，一些说不出的心事，渐渐揉合在一起……锅盖面，中国十大名面之一，也称镇江小刀面，被誉为“江南的天下第一面”，是江苏省镇江市地方特色传统美食。镇江人爱吃面众所周知，那么镇江人到底有多爱吃面呢？凌晨到深夜不打烊的面馆瞧一瞧便知道了。一家小小的面店可以满足每个骚动的觅食之心，刚过十二点，下夜班的、刚打完牌的、喝酒刚结束的人蜂拥而至，不一会便把面馆挤的满满当当。
这些属于深夜的美食，不仅仅在于填饱肚子，更寄托了江苏人浓重的乡愁记忆。当你结束了疲惫的一天行走在午夜街头，也许一个熟悉的店名、一盏温存的灯、一碗热气腾腾的混沌淋上辣油，几杯酒下肚，即使天大的事你都会觉得没什么大不了……
那么，江苏的哪一份夜宵是你的“深夜食堂”呢？
