卤菜、冬酿酒...这些冬至时令美食迅速“蹿红”,它们安全吗?

2020年12月21日 12:46:24 | 来源:我苏网

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  我苏网讯 苏州自古便有“冬至大如年”的说法,在苏州冬至夜吃卤菜、喝冬酿酒,延续着渊远的吴地风情,形成了与其他城市不一样的独特意义。随着苏州冬至夜的脚步临近,卤菜、冬酿酒等冬至时令食品开始上市,它们的食品安全是否会有保障呢?

  记者今天(12月21日)从苏州市市场监管局获悉,近期,苏州市场监管局开展“你点我检”冬至节令食品专项抽检活动,涉及多家知名品牌。

  工作人员重点抽检了生产企业、网络销售、流通市场的10批次冬酿酒和“你点我检”市民最关注的老陆稿卤菜、紫燕百味鸡、朱鸿兴、陆稿荐、东方卤菜、杜三珍、卤江南、168卤菜店、山塘老街牛莊等品牌的60批次卤菜。

  苏州市市场监管局委托市食检中心、市质检院进行抽样检验。检验结果显示100%合格。

  (来源:江苏广电融媒体新闻中心/沈杨 编辑/高若婷)

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