“最美科技工作者”，小编带大家一起来认识下扬大康源乳业有限公司副总经理印伯星。为了让百姓喝上“放心奶”，印伯星专注乳品健康营养的研究，保障市民“舌尖上的安全”。
在扬大康源乳业的生产车间里，刚刚生产出来的酸奶正在装箱，将发往市区的分销点。印伯星介绍，这款酸奶是今年刚刚推出的一款酸奶，它用了扬大康源乳业所独有的、有专利号的专利菌株来进行发酵。
益生菌是决定酸奶品质优劣的关键，近年来，印伯星带领团队先后攻克益生菌在产业化应用中的关键技术，获得省科学技术奖一等奖。他还先后获得发明专利4项。扬州市扬大康源乳业有限公司办公室副主任吴慧说，印伯星经常告诫大家做事情要严谨认真，哪怕是简单的事情也要做到极致。
印伯星说，二十多年以来，自己一直是秉承这样的初心，用心做一杯好奶，让老百姓消费好。
来源 | 扬州广电“扬帆”手机频道
编辑 | 谢天、沈慧
