教育部、国家市场监管总局、国家卫健委共同发布《学校食品安全与营养健康管理规定》要求，从4月1日开始，中小学、幼儿园应当建立集中用餐陪餐制度，目前，我县这项工作任务落实情况如何，一起来看看
记者出像：我现在是在江苏省阜宁中学的食堂最近呢，教育部发布了校长陪餐制的新规，也就是说在这里校长与老师一起进行，不仅仅可以拉近老师和学生之间的距离，而且极大的保障了用餐的安全接下来呢就让我们一起去看一看。
在阜宁中学食堂内，校党委书记陈华正坐在学生们中间吃起午饭，土豆烧肉、清炒蘑菇、辣椒炒土豆，外加一碗萝卜豆腐汤，菜品和学生们完全一样。
同期声：阜宁中学 党委书记 陈华
校长啊，咱们是第1次跟学生一起用餐吗？不是，我们学校是一直坚持校长陪餐制，每天都有一名校级领导到食堂参加就餐，这里了解学校饭菜的质量，品种，价格等等，同时，听听学生的反映建议，另外我们老师也是同所有的学生吃的一样，也起到监督的作用，这样我们能确保我们的饭菜每天都能得到很好的评价。
为了积极落实《学校食品安全与营养健康管理规定》，学校还创新了做法,邀请家长当“试吃员。
学生陶鑫和学生家长 刘玉香
我们这伙食挺好的，每天不仅有饭，还有其他面食，而且每天吃的菜还不重样，还有炸鸡汉堡之类的，我今天我妈妈陪我一起过来吃，我对这边很放心，今天早一点过来，在食堂里面看了一圈，调料油都是有牌子的，荤素搭配也比较多，我看了有好多菜品。
据了解，阜宁中学还与学校食堂签订了责任状，要求食堂统一配餐，杜绝使用国家禁止的或来历不明的食物原材及食品添加剂 ，确保孩子舌尖上的安全。
阜宁中学 党委书记 陈华
下一步我们将严格落实教育部要求的校长陪餐制，完善各个方面的制度建设，马识才的采购关，初加工关，食品留样关和餐具清洗关，注重细节管理，质量要求，要求确保广大学生满意，让家长放心
