在家腌腌咸鸭蛋,不出家门把钱赚. 阜宁这个村的农民太厉害.

2019年03月14日 18:58:58 | 来源:阜宁台

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口导:产业兴旺是乡村振兴的关键,在陈集镇官路村,村集体通过发展禽蛋加工产业,发挥本土特色,带动老百姓一起致富。

 皮啸楠出像:观众朋友我现在是在官路村,官度禽蛋食品有限公司,我手里拿的呀就是双黄咸鸭蛋,像这样的咸鸭蛋,公司每天能腌制5万只。并吸引了周边10多名贫困户在此务工,小小的咸鸭蛋成为了官路村乡村振兴的黄金蛋。

 配音:清洗,晾干,裹上黄泥、盐和其他作料,腌足整整40天,一枚蛋黄沙、蛋白嫩的咸鸭蛋就出炉了。在陈集镇官路村。这里的土鸭自然放养,鸭蛋营养价值高。 同期声:陈集镇官度禽蛋食品有限公司曹耳来

我们这个蛋的来源都是自然的,我底下的养殖户都是纯散养的,水源要清爽的,都是绿色产品,我们腌制的这个蛋啊,我们添加剂防腐剂都是不要的,我们这个蛋都是加清水食盐烧酒,使他更快一点,蛋白嫩一点,我现在剥一个给你看看,我们这蛋腌制的时间在40天,双蛋黄,这个就是40天已经冒油了。

 配音: 为了帮助困难群众脱贫,该公司每年还拿出10多万元用于结对帮扶村里的贫困户,并承接官路村精准扶贫项目,带动周边贫困农民发展养殖业,截止2018年年底共帮助帮13名贫困户脱贫致富。

同期声:陈集镇官路村 村民 林晓青

我15年过来的三年了,我18年已经脱贫了。每年平均2万块钱。

 

配音:据了解,陈集镇官路村采取合作社+公司+农户的模式,以高于产品市场批发价收购基地内农户的产品,最大限度保护农户收益,破解了官路村多年来农民生产鸭蛋销路难的大问题,公司产业化经营模式带动了广大农民发展农业生产的积极性。

 

同期声:陈集镇官度禽蛋食品有限公司曹耳来

我和他们签订长期合同,生出来的蛋都由我一人回收,而正常给他们的合同就是在市场价格大于5毛钱回收的。

 

配音:此外,该公司还联手村合作社,将贫困户列入年度脱贫重点户,想方设法给予多方扶持,为他们生产、创业解决后顾之忧。他们提供鸭苗、饲料、禽药、防疫、疫苗配送、技术免费指导等服务,从而使这些贫困户降低了成本,减少了风险,提高了收入,加速了脱贫与创业的步伐。

 

同期声:陈集镇官路村党总支书记 曹屯将

一下步,我们官路村打算以这个禽蛋食品有限公司为契机,带领贫困户来蛋品厂打工,我们现在已经有几个建档立卡户,动员在家的农户养鸡养鸭,把蛋回收我们一条龙服务,壮大村里集体经济积累,也是为老百姓增收带来了致富。

 

同期声:皮啸楠出像

小小的咸鸭蛋已然成为村里致富的黄金蛋,该村通过龙头企业加合作社加贫困户的模式,老百姓的鸡蛋鸭蛋销路有了保障,企业的发展更加迅猛,同时也壮大了村集体积累,三赢的模式加快了官路村乡村振兴的步伐。


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