无锡的早晨(饭),可比凌晨的夜生活精彩多了~
各种糕团、大饼、馄饨、小笼包,让很多人一顿早餐就能吃撑。回想一下,你的早餐是什么?
对于吃早餐这件事,真的是不能不吃,也不能乱吃!
香喷喷的五花八门的早餐很美好,但吃错早餐却是件口怕的事情!
特别是在减肥或者怕长胖的人群来说,一不小心就吃掉半天热量,讲真,每天吃这样的早餐,可能真的还不如不吃来的健康...这些早餐虽美味,天天吃容易发胖。
1、糕团类
糕点是无锡早餐的一大特色。
无锡有很多好吃的糕点,比如玫瑰糕、青团,别看它们个头不大,分量可不轻,吃两个就饱了!
这类团子其实还好,主要是碳水化合物多了点。
可怕的是有玉兰饼这样的油炸物,馅儿很丰富,热量也同样恐怖,不宜多吃!偶尔尝鲜即可!
粢饭团也是我们在无锡早饭的常客,常见的有甜、咸2种口味。
乍一看,没啥?粗粮米饭很健康呀!
巴特,你看见上面藏起来的油炸碎、洋洋洒洒的糖么?热量不是开玩笑,且吃且反思!
2、油饼类
以鸡子大饼为首的饼类早饭团:姜饼、葱油饼、长圆烧饼、鸡蛋灌饼、杂粮煎饼.......
这些饼类所消耗食用油的热量,快赶上普通人一天三顿消耗的热量了。
像鸡蛋饼、鸡蛋灌饼这种,里面还有加香肠、肉类、油条等。这一份吃下去,不满足才怪!一个月下来,胖10斤妥妥的!
3、馄饨/包子类
无锡人管生煎叫“生煎馒头”,作为无锡的名小吃之一,足迹遍布无锡的大街小巷。
美味的背后要知道,生煎/锅贴,光是油脂就占了你每天总热量的近一半。
无锡人习惯再加上一杯含糖豆浆、或者是蘸料,糖分就超过一天所能摄取的精制糖量啦!
4、面包类
随着各种网红面包、KFC、麦当劳等快餐的流行,用面包当早餐也成为了很多年轻人的日常。
汉堡涂上沙拉酱,再加上油膩膩的煎蛋,搭配至少 120 大卡的中杯茶饮,一餐就几乎吃掉了两餐的油脂量。
还有便利店里经常会推的面包+蔬果汁,看着很健康,其实面包有脆皮、有奶酥夹心...热量爆表。
蔬果汁大多数并不天然,主要成分是水+糖!
看到这里,肯定很多人不乐意了,这不能吃、那个卡路里太高...还能不能开开心心地吃个早饭啦?
其实上面说的,也不是不让吃,就是热量挺多的,很容易胖的!尽量少吃,如果不介意身材走形!请随意!
早餐的正确打开方式
所以,不管是为了健康,还是为了身材,一份优质的早餐 要尽量提供丰富的营养。
到午餐的时候也不会特别饿~
一份完美的早餐 = 主食 + 蛋白质 + 蔬果 + 坚果
主食类:建议杂粮粥、杂豆粥、小米粥、燕麦片、全麦馒头、全麦面包、红薯、玉米;
高蛋白类:推荐牛奶、酸奶、鸡蛋、豆浆、豆腐;
果蔬:建议蒸、煮、少油炒都可以
平时摄入适量的坚果也是很有必要的!其实并不会发胖还会有益于你的健康和气色!
(来源:无锡市旅游局 编辑/吴颖)