苏州市民开出迎新团圆宴 元旦农副产品市场销售红火

2024年01月01日 11:29:54 | 来源:引力播

字号变大| 字号变小

  “全家聚在一起吃顿团圆饭迎新年。”昨天(2023年12月31日)上午在葑门横街,一位苏州市民拎着刚买好的鳜鱼、蹄髈、青菜以及螃蟹等,还在继续大采购。据她介绍,在南京工作的孙子带“毛脚孙媳”上门,祖孙三代大团圆,晚上的家宴多买点“小菜”。据农贸市场多家经营户介绍,元旦假期,不少市民大摆家庭团圆宴迎接新年,菜肉鱼蛋等各种生鲜农副产品销路大开。

  为保证节日期间苏州市民“菜篮子”拎得稳,苏州农副产品批发、零售商家大力组织货源,元旦市场货源充裕品种丰富。“随着节日消费高峰到来,蔬菜、水产、猪肉价格出现节日性上涨,不过涨幅不大。”据南环桥市场有关人士介绍,受各地寒潮影响以及元旦节日性消费影响,近期蔬菜整体价格稳中有升。市场重点监测的大白菜、萝卜、土豆等十大蔬菜品种综合批发均价为每公斤2.52元,和上周环比上涨4.19%;韭菜、茄子、莴苣、冬瓜四种蔬菜综合批发均价3.4元,和上周环比上涨1.6%。

  元旦市场部分绿叶菜价格有涨,受天气影响生长速度减缓,青菜、菠菜、香菜、金花菜、小白菜、荠菜等上市量减少,批发价格与上周相比涨幅在2%到16%之间。此外,香葱、大葱、胡葱、球葱、大蒜头平均价格涨幅在10%左右,苦瓜、莴苣、丝瓜、冬瓜、茭白等反季蔬菜,由于目前温室大棚种植成本高,均价和上周环比也出现上涨。批发均价下跌的品种中,韭菜、蒜芽、黄瓜、西葫芦、水芹、生姜等,跌幅分别为4.07%、11.03%、10.26%、7.89%、10.53%、29.71%。市民元旦餐桌上的“明星”品种冬笋,出现量大价跌态势。

  各种鱼腥虾蟹争相“爬”上苏州人的元旦餐桌。“草鱼青鱼热销,青鱼上市量比上周增长了36.39%。”据南环桥市场有关人士介绍,元旦市民消费大幅增长,水产品出现量价齐涨态势,“四大家鱼”中白鲢批发价格有下跌,草鱼、鲫鱼、鳊鱼、花鲢等批发均价都比上周上涨。特种水产品中,鳜鱼、牛蛙批发均价分别为每公斤67.71元、11.59元,和上周环比上涨8.72%、2.79%。河鳗、甲鱼、白鱼、银鱼、黄鳝与上周均价持平,鲈鱼、黑鱼、昂刺鱼批发均价分别下跌6.21%、2.86%、2.61%。“元旦市民吃虾蟹要多花点钱。”据介绍,基围虾、河虾由于上市量季节性缩减,价格上涨。不少市民元旦餐桌“压轴”的螃蟹也出现量少价涨态势,母蟹价格上涨幅度在3%到10%之间,公蟹价格上涨幅度在2%到14%之间。

  猪肉价格略有上涨。数据显示,南环桥市场白条肉周批发价格在每公斤20元到21元,比上周上涨6.38%,牛肉、山羊肉批发价格稳定。

layer
快乐分享