《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》于2023年12月1日起正式施行，其中明确：销售生鲜食用农产品，不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施误导消费者对商品的感官认知。今天是新规执行后的首个周末，记者走访发现，趁着周末，生鲜灯打擦边球的情况仍然存在。
12月3日上午，记者在南京市玄武区进香河菜场附近走访发现，菜场外的不少商户尽管已经更换了外部光源，但冷鲜柜内仍然在使用生鲜灯。在这家鸡肉的销售摊点，销售人员表示，冷鲜柜中的灯光的确还没有更换。而在另外一家肉类销售摊点，同样的情况仍然存在，冷鲜柜中的灯光是粉色的，已经改变了肉类的本色。知情人表示，因为冷鲜柜中的灯源比较隐蔽，从外面看很难被发现，因此，不少商户还心存侥幸，继续在偷偷使用。事实真的如此吗？在秦淮区三七八巷菜场附近聚集着不少肉类销售经营户。记者看到，在商铺外侧，经营户使用的是白色光源，不过在内部的冷鲜柜中，却出现了粉色光源。
在秦淮区晨光路附近的这家生鲜超市，记者发现，生鲜灯尽管没有撤下，但现场没有使用，不过冷柜中的粉色光源同样没有撤下。
记者了解到，此前南京市市场监管局发布了《关于强化全市食用农产品“生鲜灯”整治的工作指引》，对5种具体行为进行了明确禁止，其中明确，禁止通过使用内部或外部为红色的灯罩、造成实际反射光线改变食用农产品感官性状的行为；禁止在正常灯具上加套红色塑料袋、在灯泡表面涂抹红色物质等，造成实际光照效果不合规的行为等。速冻食品冷柜、冷藏展示柜、水产品展示柜等内置灯带光源，也应当符合上述照明规定，不得出现违规行为。
随着12月1日管理办法正式施行，南京整治“生鲜灯”行动也进入重点整治阶段，市场监管部门对少数法制意识和诚信意识淡薄、经多次劝导仍然漠视新规的经营户，依法落实惩戒措施。在“生鲜灯”新规实施首日，南京处罚19起。市场监管部门呼吁广大经营者守法经营、诚信经营。消费者如发现违规行为，请拨打12315或12345进行投诉举报。对于在双休日打擦边球违规使用生鲜灯的商户如何处理，记者将持续关注。
（《零距离》记者/何畔 编辑/国正）
