受持续南下冷空气影响，11号—13号，淮河以南大部分地区最低气温下降8—9℃，其他地区下降6—8℃，江苏省气象台发布了寒潮预警。在江苏淮安，当地多措并举，全力保障寒潮天气，蔬菜供应。
上午，记者在盱眙县淮河镇沿河村蔬菜代售点看到，蔬菜批发交易繁忙，每辆车上都装满了各种各样的蔬菜，批发商们正忙着进行搬运。据了解，随着气温连续下降，整体菜价也随之有所上涨，但涨幅不大，像大白菜、萝卜、包菜等需求量较大，价格也有不同程度的上涨，目前蔬菜市场供应充足。
蔬菜代售商 倪军：最近降温比较厉害，早上温度都在零下了，露天的菜基本上没有了，大棚里的菜长势都比较好，卖的也挺好的，像大白菜啊，现在涨了两三分钱，卖到两毛五一斤，花菜八毛一斤，包菜也八毛一斤，萝卜卖到一毛五，价格都有所上涨。
在淮安区苏嘴镇蔬菜种植基地内，工人们正在采摘新鲜的花菜。今年该基地种植花菜80亩，亩产量2000斤左右。工人们熟练地将花菜砍去根部，装进箩筐，再统一送上运输车，发往淮安市最大的农副产品物流集散中心淮安润淮农产品批发市场，也是淮安市菜篮子工程的保供基地。
在淮安现代农业产业园3万平方米的育苗中心内，种植户正在给苗床安装棚膜支架，加盖双层防寒膜，防止幼苗受低温影响，发生冻害。据介绍，育苗中心由12个高标准连栋大棚和6个日光温室大棚组成，除了本身大棚加固防寒外，全部增加三层防寒措施，包括加盖双层防寒膜和增加一层自动保温膜。
根据气象部门预测，近日江苏多地受持续冷空气影响，气温也将大幅度下降，最低气温将出现在13日早晨，跌至0℃，局地将出现霜和霜冻。为降低寒潮影响，当地积极采取应对措施，组织农技人员深入田间地头，指导种植户科学管理，全力保障16万亩在田蔬菜货足价稳。
淮安市淮安区农业技术推广中心技术员 黄文文：为了应对寒潮，我们组织镇街农技人员对蔬菜种植户进行防寒保温工作指导，帮助农户降低寒潮对蔬菜生长的影响，确保全区蔬菜正常生长。下一步我们将会继续关注天气状况，全力做好菜篮子生产保供工作。
（来源：江苏城市频道/范涤青 周俊 韩磊）
