11日下午，“世界美食之都”城市创新发展大会在淮安召开，各参会城市共话“世界美食之都”建设发展，共谋美食产业富民举措，携手绘就互利共赢的美好蓝图。
大会围绕从“古”到“今”、从“广”到“深”、从“名”到“实”等“三个跨越”介绍了淮安“世界美食之都”建设情况，淮安正将美食文化优势转化为发展优势、竞争优势，奋力推动城市高质量跨越发展。世界中餐业联合会副会长武力在致辞中表示，希望各城市以此次大会为契机，深度交流、深挖内涵、深化合作，共同拓展中华美食文化的传承之道、应用之道、融合之道，驱动区域经济发展。
会上，泰国普吉、成都、武汉等联合国教科文组织创意网络城市嘉宾分别围绕传承创新创意精神、助推老城焕发新生等主题作交流分享。大会还为淮安“世界美食之都”城市特聘美食顾问颁发证书，展示了各个“世界美食之都”城市创意视频集锦。
（来源：江苏广电淮安中心站/朱延庆 通讯员/王妍妍 丁硕 邱月 摄影/谭鑫 编辑/俞思琼）
