说真的，秋天不要来南京
因为…会胖！
秋天的风呀
轻柔地曼妙地拂过
吹来了满城桂花的清香
吹来了糖炒栗子的甜蜜
吹来了糖芋苗的软糯
……
秋季限定美味登场
是时候来南京huai一顿了！
（“美拉德”元素拉满 ）
糖炒栗子
在南京，栗子之于秋天
等同于野菜之于春天
总要有吃的
让秋天在城市立足
街头的栗子店开门营业
就意味着南京的秋天要开始了
糖炒栗子的口感是秋天的灵魂
糯、甜、润、香
一个都不能少
剥开一个香甜软糯的小栗子
往嘴里一丢
嗯，是秋天的味道！
桂花糖芋苗
桂子飘香，芋头成熟
桂花糖芋苗
是深深烙着南京印记的美食
光滑的芋苗香甜酥软
酱红色汤汁鲜亮诱人
调羹搅开“一池桂香”
馥郁芬芳
立刻充盈于口鼻之间
桂花汤圆
谁会在秋天拒绝
一碗热腾腾的桂花汤圆？
雾气升腾，香气四溢
软糯糯的甜蜜直击心底
汤里加了红枣酒酿桂花酱
味道超级醇厚
汤圆煮得十分软糯
内里的黑芝麻馅简直可以化在嘴里
桂花蜜汁藕
到了秋天
藕也进入一年中最粉糯的时节
糯米灌入莲藕孔中
连绵的藕丝牵绊住糖汁
甜糯的口感治愈感满分
当软糯的糖藕和浓稠的糯米粥相遇
一碗暖胃可口的“糖zu藕”就诞生了
绵甜中又有桂花香气溜进喉咙~
桂花鸭
金陵无鸭不成席
桂子飘香时节的盐水鸭
色味更佳，又名“桂花鸭”
《白门食谱》有这样一段记载
“金陵八月时期，盐水鸭最著名，
人人以为肉内有桂花香也。”
看似一把盐、一把卤的事儿
却藏着大学问
这一口咸白之中
暗藏着各种香嫩鲜滑
在舌尖上透出金陵的精致与馥雅
螃蟹
“一入高淳蟹满席，一口米酒唇留香”。
高淳自古盛产螃蟹
固城湖螃蟹历来被称为蟹中之冠
有着悠久的历史和深厚的人文
秋风起，蟹脚痒
这个季节里
温一盅酒，抓几只螃蟹
最美不过了~
秋日里的金陵
连味蕾都被给予了十分的满足
每一口都值得细细回味
……
（来源 | 十分南京、南京有个号、南京热门美食、硬腿子）
