超级黄金周,全国各地的游客纷至沓来,体验扬州早茶文化。记者了解到,一些热门餐饮门店,一天仅招牌茶点就能售出近5000份。
昨天上午9点,扬州冶春园里依旧游人如织,游客们一边惬意地欣赏扬剧表演,一边等待叫号。同时,园内新增的红桥以及红楼元素也成了热门打卡点。
某店总厨师长耿涛:现在刚刚过了9点,粗略计算一下,我们已经接待了4000至5000个客人。
餐厅内,满座的游客谈笑间细细品味着扬州早茶,沉浸式感受美食、美景以及文化氛围。
记者走访多家经营早茶的餐饮门店了解到,这个长假各店几乎全部爆满,很多门店通过科学排队,增加餐位、人手等方式缓解排队压力,让食客获得更好的体验感。
南通游客朱剑:我们做了攻略过来的,排了差不多一个小时,我们本来准备吃个早饭就闪的,然后发现还有其它好吃的,就准备多待两天。
(《零距离》记者/范涤青 通讯员/吴小波 张嵘 编辑/蒋婕)