为弘扬和传承中华传统文化，营造祥和节日气氛，9月28日，盐城市建湖县高作镇组织光明人家社区居民在村民大食堂开展“团圆‘食’刻 “乐”享美好”为主题的做月饼迎中秋活动，庆祝传统节日。
活动中大家热情高涨，在制作环节，几人一组，分工合作，揉面、擀皮、包馅、压模、装袋，大家专心致志，其乐融融。村民大食堂空间里充满了凤梨馅的清甜、红豆馅的鲜香、白莲蓉的诱人味道和大家的欢声笑语。
“真是巧了，昨天回来，今天就赶上村里做月饼，挺热闹的。”从无锡回来陪父母过节的刘女士十分欣喜。
面对制作出来的一块块精致漂亮的冰皮月饼，大家一边感受传统文化的魅力，一边拿出手机拍照留念、与亲朋好友分享喜悦。住在光明人家社区的陆志平大爷由衷感慨道：“往年中秋节都是到超市买月饼吃，没想到今年能吃到自己亲手制作的月饼，非常开心。”
（杨会华 陶正艳 陆建军）
