南京高淳固城湖螃蟹开捕

2023年09月20日 16:44:49 | 来源：我苏客户端

　　碧波之下、水草之间，一只只肥美的固城湖螃蟹被捕捞上岸。这里产出的螃蟹青背白肚、金爪黄毛，味道鲜美油足，有着"蟹中之冠"的美誉。水产专家介绍，今年高淳区螃蟹养殖面积达21.97万亩，全区螃蟹苗种投放2.32亿只，总产量预计达1.95万吨。目前固城湖螃蟹已陆续上市，价格基本和去年持平，但消费者买到的螃蟹要比去年的品质更好。