秋风起，蟹脚痒，又是一年螃蟹肥美上市时，在金湖县前锋镇东滩村郭家荡3000亩的蟹塘也陆续开捕上市。
昨天上午，在金湖县金尧大闸蟹专业合作社，记者看到经过挑选的大闸蟹，按照规格大小整整齐齐的摆放在一起，准备发往全国各地。据合作社负责人刘勇奇介绍，他现在每天出售量在2000斤左右。由于今年前期的气候条件，非常有利于螃蟹的生长，产量也高于往年。
金湖县金尧大闸蟹专业合作社理事长 刘勇奇：从开捕以来，预估今年的产量在280斤每亩左右，平均价大约在80块左右。今年的螃蟹产量比去年高出大概五六十斤每亩，我们目前的销售渠道主要是发往江浙沪和珠三角地区，预计在中秋前国庆前，每天的出货量在15000斤左右。
刘勇奇介绍说，他承包的2100亩蟹塘从9月10号开始捕捞出售螃蟹，目前，最大的母蟹在6量左右，公蟹在8两左右。由于承包的面积大，人工的成本费用也高。去年，他通过“机器换人”模式，实现无人投喂和“智慧渔业”数字化养殖管理模式。
刘勇奇：从去年开始，我们采用了智能化养殖模式，增加了每个池塘的微孔增氧，增加了水体的容氧量，提高了螃蟹的翻倍率，提升了水环境质量，使养出来的大闸蟹肉质甜、味道鲜。
金湖县前锋镇东滩村郭家荡与白马湖、宝应湖毗邻，生态环境优美，水质优良。近年来，该村积极建设高效水产养殖基地，加大池塘生态化改造，做好相关配套设施服务，为养殖户们提供好的养殖条件，养出更优质的水产品。
金湖县前锋镇东滩村民调主任 陈晓龙：我们村3000多亩的养殖蟹塘，从养殖户反馈的情况来讲，今年的产量预计比去年的产量每亩大概增产到40到50斤左右，从目前这个市场价来说，整个销售额大概在4400万元左右。
（城市频道/范涤青 金湖台）
