红薯,不仅口感甜蜜,还富含多种维生素,大家都很喜欢。其实,除了红薯本身,红薯苗、红薯杆都是宝贝,眼下,红薯苗已经到了收获季,种植户们正在抢抓时间进行采摘。
工人 郭宜华:“这采头,这有尺度的,也有节数的,这有几个节子,就找到这正头,全部采这正头的。”
上午,在宿城区龙河镇的一处蜜薯种植基地,只见工人们手拿剪刀,将一根根红薯苗利索地剪下。与传统的带根拔苗不同,这里采用剪切的方式采收红薯苗,不会影响底部果实的生长,采摘下来的红薯苗质量也有保障。
种植户 邱士同:“这个苗子就是这样,起个垄,上面平栽下去,然后每个节上面这个节点,全部都是红薯,全部长在这个节点上,这样平栽、横栽入土的节数越多,结的红薯个数就越多,产量就越高。”
种植户邱士同今年种了近130亩红薯,从8月20日左右开始红薯苗采摘工作,采摘下来的红薯苗,将发往广东等南方热带地区,用作种苗。
种植户 邱士同:“一亩地也就是在3万棵左右,产值效益,反正一亩地净利润1000多块钱,除去工人工资,也还行。”
邱士同介绍,小小的红薯,产业却十分庞大。除了每年红薯果实的售卖之外,红薯苗、红薯杆,经济效都十分可观,晒干的红薯杆还有个好听的名字,长寿菜。
种植户 邱士同:“像红薯杆,这样,两头把它去干净,然后用开水烫一下,晒干了就当一种干菜用,价格也非常高。像这种晒干了的话,反正也得在35块钱一斤起步。”
等到十月份,红薯成熟上市,将再次迎来收获季。邱士同种植的品种是烤薯界的“明星”——烟薯25,专门为烤红薯而生。
种植户 邱士同:“在高端的步行街、商业区,吃的那种,烤得外面流油的、淌蜜汁的那种,都是这个品种做出来的。”
从栽种到采摘红薯苗、红薯杆再到挖红薯,邱士同的红薯地还带动了周边近20户农户就业。
工人 郭宜华:“比在家里面强多了,活多,多收入点,老板家活少少收入点,反正生活费是吃不了的,就减轻儿女负担。”