艾叶飘香,端午将至。为有力维护节日市场秩序,贴心守护广大市民“舌尖上的安全”,连日来,全省各地市场监管部门提前谋划、精心部署,强化监检联动,扎实开展端午节前食品安全专项治理行动。
在江阴,记者跟随执法人员以商超、农贸市场为重点区域,对店内售卖的粽子、咸鸭蛋等食品开展食品安全检查,认真查看产品生产日期、保质期、产地、厂家资质等内容,督促经营者严格落实食品安全主体责任,落实食品进货查验、索证索票制度,严禁采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明的食品,同时避免过度包装、超规格包装、天价“粽子”的出现。本次专项检查共出动执法人员262人次,检查127家食品经营单位,全方位加大监管力度,高强度防范食品安全风险。
结合节日消费特点,对消费量大、群众关注度高的粽子、咸鸭蛋等节令食品进行专项抽检,覆盖群众消费集中的大型批发市场、农贸市场、商超等领域,确保抽检全覆盖、无死角、零盲区。共完成食品抽检70批次,其中粽子30批次,咸鸭蛋40批次,抽检合格率100%。
下一步,全省各级市场监管部门将持续加大端午节期间食品安全检查力度,进一步提高食品抽检的针对性、有效性,及时公示检测结果,为广大市民度过一个欢乐祥和的假期保驾护航。
市场监管部门也提醒广大消费者,购买速冻类和真空包装类粽子时要查看包装是否完好、标签信息是否齐全、是否在保质期内等,要按照贮存条件保存粽子,并在保质期内食用。如发现危害社会公众的食品及其违法行为,请及时拨打投诉举报电话12315。
(江苏广电融媒体新闻中心/沈杨 编辑/徐玮琪)