俗话说“民以食为天，食以安为先”，近年来，大家对于农产品的“健康化、品质化”等意识不断提升，随着科技的进步，有机食品渐渐走进了我们的视线，在南京市江宁区汤山街道青林社区就有一家专门培育有机蔬菜的基地，今天就带大家一起了解有机蔬菜的培育过程。
走进南京市江宁区汤山街道青林社区的壹品庄园有机蔬菜种植基地，生菜、茼蒿、芦笋等应季蔬菜长势正旺，放眼望去一片郁郁葱葱的绿色。
2017年，在第三方有机认证的全程监管下，和南农专家团队的指导下，江苏壹品庄园农业科技有限公司在我区建立了有机蔬菜种植基地，庄园技术负责人刘光聿告诉记者，有机蔬菜生产有严格的环境要求，从种子、土壤和灌溉用水等都是优选出来的，选用有机认证的种苗，日常灌溉用水都是四级过滤水，同时，不使用化学合成的农药化肥、激素、生长调节剂、除草剂等，再通过合法的、独立的第三方有机产品认证机构认证，才能作为有机蔬菜进行售卖。
目前，有机蔬菜基地采用的是订单式生产，即客户在线上下单后，农场采摘包装并配送到家。保证了菜品的新鲜度与品质，真正地做到了从农场直达餐桌，安全、新鲜、快捷。
壹品庄园技术负责人刘光聿说， 汤山周边的会过来，南京市区一般采取配送，也有一些浙江沪的客户，包括北京的客户。
拥抱智慧农业蓝海，现代农业才会“有声有色”。壹品庄园有机蔬菜种植基地也带动了周边居民，创造了就业机会。未来的发展方向是通过有机种植的理念来带动村民利用自己家的田来种植有机蔬菜，种成以后有机庄园进行回收，然后通过他们的电商平台进行售卖，这样也可以给自己带来收益。
（来源：江苏广电融媒体新闻中心/姜杨 通讯员/江宁融媒）
