瓶装水几乎是各类会议的标配，但有时候，会议结束后，一些只喝了一半的瓶装水被丢弃，如此浪费引起了市场监管部门的关注。在《中华人民共和国反食品浪费法》施行2周年之际，南京市场监管部门就针对这“一瓶水”的浪费，开展执法突击检查。
近日，南京市市场监管局执法人员在对江宁区某承办会议较多的酒店检查时发现，酒店其中一间会议室，在上一场会议结束后，留下了48瓶饮用水，其中有43瓶开封后未饮用完，被保洁员直接丢弃。
同时，执法人员发现该酒店大堂、用餐区未按规定张贴反食品浪费标识，酒店也未主动对消费者进行防止食品浪费的提示提醒。酒店的行为已经违反了《中华人民共和国反食品浪费法》。南京市市场监管局综合行政执法局局长李明华介绍：“我们针对这个违法行为，首先责令企业立即改正，同时我们当场下达了行政处罚决定书，给予警告。”
今天（3月6日），记者与执法人员一起回访了这家酒店，酒店已经做出整改，在大堂、会议室和用餐区都张贴了反食品浪费的标识。酒店负责人王加光说：“要求我们所有的服务员、工作人员加强跟客人的沟通，不断地去提醒客人，比如开完会以后，提醒客人没喝的水请您带走、不要浪费，没吃完的东西您可以打包带走。”
南京市市场监管局综合行政执法局局长李明华告诉记者：“我们通过现场检查、多家检查发现，小小的矿泉水在会议当中的浪费还是很普遍，欢迎大家从我做起，反对浪费。”
一粥一饭，当思来处不易，反对食品浪费，离不开全社会的参与，我们也呼吁大家，从带走一瓶水做起，减少“舌尖上的浪费”。
（江苏广电融媒体新闻中心/董雯 编辑/徐玮琪）
