开放的中国不仅吸引着大量外企,还聚集了一批有着异域风情的“外国小店”。随着疫情防控措施不断优化,中国经济加速复苏,这些“外国小店”生意日渐红火。
说着一口流利普通话的维萨来自突尼斯,他与来自黑山的多美在南京相遇、相知、相爱。疫情期间,对地中海美食情有独钟的维萨决定开一家地中海餐厅。
维萨坦言,开店的底气,一方面在于“在南京,外国人和中国人做生意都一样,没有什么区别。办税、办营业执照和食品证等,都很快、很方便”。另一方面因为“中国政府很好,给敢于干事创业的人很多帮助”。
忙活了数月,维萨的小店于2021年正式开业。疫情期间,生意难免起伏,但他们始终坚持。来自政府、企业乃至周边居民、朋友的关心与帮助更让他们感到暖心、安心。
得益于精心选材、制作和热情服务,这家餐厅逐渐在南京站稳脚跟,人气越来越旺,成为整条街出了名的“好味道”。
对新的一年,他们充满期待,希望餐厅更加红火,有更多的人能享受到地中海美食。“2023年是兔年,一定会美好而幸运。”
原标题:全球连线|我在中国开小店:地中海餐厅“人气旺”
来源:新华社 编辑/刘静