受猪肉需求端消费力度不足、年底生猪供应增加等因素影响,进入本月下旬,扬州生猪价格又呈现下行的趋势。
养殖场行情
12月22日,宝应河西兴泰猪场110公斤左右的育肥猪的平均出场价为955元/50公斤,较上周12月15日环比下降9.91%,月环比下降21.07%;高邮市兴牧养猪场三元生猪出场价为850元/50公斤,较上周12月15日下降19.05%,月环比下降32%。
批发市场行情
12月22日,扬州绿苑食品公司三元生猪平均收购价格为9.3元/500克,白条肉批发价为12.5元/500克,较上周12月15日分别下降16.22%、9.42%;月环比分别下降29.55%、24.24%;生猪屠宰量为462头,较上周12月15日下降142头。

零售终端行情
受批发价下行的影响,市区农贸市场猪肉零售价格也出现下降。12月22日,精瘦肉、肋条肉、去骨后腿肉、前夹肉零售均价分别为21.38元、19.63元、19.25元、19.25元,较上周12月15日分别下降1.70%、1.85%、1.28%、1.94%;月环比分别下降11.40%、10.28%、11.49%、12.02%。
针对近期国内生猪价格过快下跌等情况,近日,国家发改委价格司组织召开视频会议,听取业内专家和部分市场机构意见,研究做好市场保供稳价工作,国家发改委将继续紧盯市场供需和价格动态,必要时采取收储等储备调节措施,促进生猪市场长期健康发展。
(来源:扬州发布)





