9月23日晚，央视《焦点访谈》推出报道《礼赞丰收 致敬耕耘》，聚焦淮安洪泽大闸蟹喜获丰收的景象。
淮安市洪泽区西顺河镇大闸蟹产业园养殖了近万亩水面的大闸蟹。尽管今年遭遇了罕见的高温旱情，但得益于养殖区良好的设施条件，养殖户及时采取调水降温措施，实现标准化生产丰收在望。
淮安市境内河湖交错，水网纵横，这里出产的大闸蟹品质优良，在市场上有不错的声誉。然而，过去因为没有统一的标准和行业管理，养殖户各自为阵，养殖的螃蟹大小不一，优劣混杂，随意售卖，价格上不去，知名度也打不响。
淮安市洪泽区西顺河镇张福河村蟹农刘言政说：“过去我们的大闸蟹质量再好，也就是市场货，只能卖个普通的价格。后来当地政府给我们组织了一个品牌，现在我们养出好的质量，也能卖出好的价格。原来螃蟹只能卖几块钱一只，现在可能要翻好几倍。”
为解决大闸蟹丰产不丰收的问题，淮安市近年来大力开展大闸蟹养殖产业结构调整，推广标准化生态养殖技术，强化质量安全管理，提升上市大闸蟹的产品品质。2016年3月，洪泽湖大闸蟹成为国家地理标志农产品。“通过农业农村部门对大闸蟹养殖技术的支持，加上优质苗种的推广、对整个大闸蟹产业的政策扶持，目前我们全区的大闸蟹养殖效益非常好，像西顺河大闸蟹产业园，亩均利润能达到12000元。”淮安市洪泽区渔业资源发展中心副主任叶剑锋说。
近年来，淮安将品种培优、品质提升、品牌打造、标准化生产贯穿农业供给侧结构性改革的全过程，不仅洪泽湖大闸蟹名声在外，还有盱眙龙虾、白马湖青虾、淮安蒲菜、岔河大米、淮安黑猪等一批淮安特色的农产品被认定为绿色食品、有机农产品或地理标志农产品。淮安市农业农村局总畜牧师周凤建说：“通过标准化推广之后，农业的生产成本得到节约，产品的品质也更有保证。这些农产品非常受市民欢迎，形成一个良性循环，更有利于农业农村建设，促进乡村振兴。”
来源：央视《焦点访谈》
