“‘全电厨房’改造以后，我们的食堂厨房彻底消除了明火、减少了烟气，在提升校园安全的同时，极大改善了厨房烹饪和师生的就餐环境，真是新学期有了新气象！”日前，常州溧阳市供电公司“能效服务”团队分别走进上沛小学等学校，对校内食堂的“全电厨房”开展服务回访，各学校对“全电厨房”给予了一致好评。截至目前，溧阳市累计有60余所中小学完成了“全电厨房”改造。
今年1月，溧阳市供电公司在市政协会议上呈报《开展校园厨房安全工程的建议》提案，主动作为、靠前服务，立足校园安全提升，科学运用“典型示范+行业方案”推广模式，全面推动“全电厨房”在公共安全和节能领域持续发力。该提案得到了溧阳市委市政府的高度肯定，并与溧阳市教育局达成一致，在溧阳全市中小学全面启动“全电厨房”改造，助力打造绿色安全校园。
供电部门专门组建“能效服务”团队，与十余所涉及改造的中小学紧密联动，坚持“一校一案”，细化明确改造要求。同时紧扣暑假停电施工窗口期，实施从联合查勘到竣工验收的接电“绿色通道”，大大提升了项目推进效率。在秋季开学前夕，顺利完成全市11所使用瓶装液化气、生物油燃料学校的全电厨房改造工作，率先实现全市校园“瓶改电、油改电”100%全覆盖。
“全电厨房在用能上不仅绿色清洁，安全性更高，而且大大降低运营成本，预计每年可以为学校节省80%的用能成本开支。以上沛小学为例进行测算，厨房部分投入改造成本约7.2万元，改造前使用生物油全年费用约4.68万元，改为全电后日均用电量84千瓦时，用电单价0.5483元/千瓦时，全年按200天使用，总电费约0.92万元。与之前使用生物油对比每年可减少用能成本约3.76万元。”市供电公司营销部相关负责人介绍，借助全市学校广泛的节能示范成效，全电厨房将成为全域餐饮行业节能降耗的首选，公共节能全民参与度将大幅提升。
（来源：溧阳日报）
