宜兴这款大个头月饼要用荷叶包着吃 | 游遍江苏

2022年09月08日 20:08:54 | 来源:我苏网

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  无锡宜兴河桥镇,是画家吴冠中的故乡。当地有一款美食名为荷叶月饼,个大如圆盘,用果仁肉干做馅儿,再放入炉中烘烤。烤熟的月饼要用晒干的荷叶包裹,既有荷叶的清香还能吸油。酥脆的月饼咬上一口,香到让人停不下来。想尝尝吗?

  (江苏广电融媒体新闻中心 编辑/向筠 刘洁青

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